Sarımsaklı Fırın Patates
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Sarılıkla dolup taşan bir lezzet olan Sarımsaklı Fırın Patates, hem kolay hazırlanışı hem de damakları şenlendirici özelliği ile mutfaklarımızda önemli bir yere sahiptir. Taze patatesin zengin besin değerleri ile sarımsağın aromatik etkisi birleşerek ortaya lezzetli bir atıştırmalık ya da ana yemeğin yanına eşlik eden harika bir seçenek çıkmaktadır.

Besin Değerleri (100 g için):
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 34 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 4 g
  • Fiber: 3 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Bağışıklık Sistemi Destekleyici: Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim Dostu: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır.
  • Kalp Sağlığı: Zeytinyağı ve sarımsak, kalp sağlığını destekleyen bileşenler içerir.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalorili bir atıştırmalık alternatifi sunar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı Tüketim: Aşırı miktarda sarımsak tüketimi mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
  • Allerjik Reaksiyonlar: Bazı bireylerde sarımsağa karşı alerji gelişebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler
  • Diyet programı uygulayanlar
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Sarımsak alerjisi olanlar
  • Mide ülseri veya hassas mide sorunları yaşayanlar
Uygun Yaş Grubu:
  • Tüm yaş gruplarına uygun olmakla birlikte, küçük çocuklara dikkatlice verilmeli ve aşırıya kaçmaktan kaçınılmalıdır.
Uygun Olduğu Kronik Hastalıklar:
  • Yüksek tansiyon (kontrollü tüketimle)
  • Kolesterol sorunları (sadece zeytinyağı ile hazırlanırsa)
Uygun Olmayabileceği Kronik Hastalıklar:
  • Mide rahatsızlıkları (ülser, gastrit vb.)
  • Sindirim sistemi sorunları olanlar

Malzemeler

  • İstediğiniz miktarda taze patates,
  • Sarımsak,
  • Sıvı yağ/zeytin yağ,
  • Tuz.

Hazırlama Adımları

  1. Patatesleri iyice yıkayın ve kurulayın.
  2. Enlemesine, birbirinden tamamen ayırmadın ince ince dilimleyin.
  3. Fırça yardımıyla patatesleri yağlayın.
  4. Dilimlerin arasına minik minik doğradığınız sarımsakları yerleştirin.
  5. Üzerine tuz gezdirip fırına verin.
  6. 200 derecede kızarana kadar pişirin.
  7. Afiyet olsun…

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 3
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-06-20