Kıymalı Karadeniz Pidesi

Karadeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan kıymalı pide, ince hamurunun içine özenle yerleştirilen kıyma ve sebze harcı ile damakları şenlendiriyor. Aile ve arkadaşlarla paylaşmanın tadını çıkarabileceğiniz bu pide, hem doyurucu hem de oldukça lezzetli bir seçenek sunuyor. İşte kıymalı Karadeniz pidesinin besin ve sağlık açısından detaylı analizi:

• Kalori: 200-300 kcal (bir dilim pidede)
• Karbonhidrat: 30-35g
• Protein: 10-15g
• Yağ: 5-10g
• Lif: 2-3g

• Protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler.
• Demir ve B vitamini kaynağı olan kıyma, enerji üretimine yardımcı olur.
• Lif içeren unla yapılan hamur, sindirim sistemini destekler.

• Aşırı tüketim, yüksek kalorili olduğu için obezite riskini artırabilir.
• Yüksek tuz içeriği nedeniyle, hipertansiyonu tetikleyebilir.

• Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler.
• Protein ihtiyacı olan sporcular.

• Hipertansiyon hastaları.
• Kardiyovasküler rahatsızlıkları olanlar.
• Gluten intoleransı olan bireyler.

• 12 yaş ve üzeri bireyler için uygundur.

• Sağlıklı bireyler, aktif spor yapan kişiler ve hamileler için uygundur.

• Hipertansiyon, kalp hastalıkları, obezite ve çölyak hastalığı gibi durumlarda tüketilmemesi önerilir.

Sonuç olarak, kıymalı Karadeniz pidesi, sağlık açısından moderasyonla tüketildiği takdirde keyifli bir lezzet sunar. Ancak, özel sağlık durumları olan bireylerin dikkatli olması ve doktor tavsiyesi doğrultusunda hareket etmesi önemlidir.