
hatice demir
<100 takipçi
Körili Tavuk Salata
Açıklama
Körili Tavuk Salata, zengin lezzetleri bir araya getiren, ferahlatıcı ve doyurucu bir salata seçeneğidir. Tavuk göğsünün protein zenginliği ile birlikte köri ve sarımsak kombinasyonu, salataya hem lezzet hem de sağlık katmaktadır. Mayonez ve yoğurdun kremsi dokusu ise salatayı daha cazip hale getirirken, üzerindeki patates cipsi ise çıtırlık katmaktadır. Bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir alternatif olacaktır.
Besin Değerleri:Ortalama olarak, bir porsiyon Körili Tavuk Salata aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
- Kalori: 350-400 kcal
- Protein: 30-35 g
- Yağ: 15-20 g
- Karbonhidrat: 30-35 g
- Fiber: 2-3 g
- Protein Kaynağı: Tavuk göğsü, kas gelişimi ve onarımı için gerekli yüksek kaliteli protein sağlar.
- Bağışıklık Güçlendirici: Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendiren bileşenler içerir.
- Sindirim Sağlığı: Yoğurt, probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemi sağlığını destekler.
- Ağızda Ferahlama: Köri tozu, vücutta iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
- Alerji Riski: Tavuk, bazı bireylerde alerjiye yol açabilir.
- Yüksek Yağ ve Kalori İçeriği: Mayonez ve patates cipsi nedeniyle yüksek kalori ve yağ içerebilir.
- Protein ihtiyacı olan sporcular
- İş yoğunluğu olan bireyler için pratik bir öğün seçeneği
- Yoğurt ve sarımsak tüketiminden fayda görecek bireyler
- Yüksek kolesterol ve yağ problemi olan bireyler
- Kilo kontrolü yapan bireyler
- Mayonez ve patates cipsine alerjisi olan kişiler
Bu tarif, sağlıklı beslenme alışkanlıkları olan 12 yaş ve üzerindeki bireyler için uygundur. Çocuklar için ise daha az baharat ve tuz kullanarak yapılması önerilir.
Kronik Hastalıklar için Uygun Olma Durumu:- Uygun Olabilir: Diyabet hastaları (kontrollü porsiyonlarla), düşük protein diyeti uygulamayan bireyler.
- Uygun Olmayabilir: Kalp hastaları, yüksek kolesterol, obezite ve bazı mide-bağırsak rahatsızlıkları olan bireyler.
Kısacası, Körili Tavuk Salata, dengeli bir öğün elde etmek isteyenler için zengin ve lezzetli bir seçenek sunar. Ancak içerdiği malzemelerin sağlık durumunuza olan etkisini göz önünde bulundurarak tüketmeniz önemlidir.
Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 2-3 yemek kaşığı mayonez
- 2-3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 dolu tatlı kaşığı köri tozu
- 2 diş sarımsak
- Üzeri için
- 1 paket patates cipsi
- Pulbiber
Hazırlama Adımları
- Tavuk göğsünün üzerine çıkacak kadar su koyalım tuzuda ilave ederek yumuşayana kadar haşlayalım. Haşlandıktan sonra suyunu süzelim ve soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra ince ince didikleyelim. Başka bir kapta tavuğun miktarına göre ezilmiş sarımsak, yoğurt, mayonez, köri ve tuzu çırpalım. Didiklenmiş tavuğa azar azar ilave edelim ve iyice lif lif olana kadar karıştıralım. Servis tabağına alalım ve üzerine pulbiber ve patates cipsi kırılarak servis edelim. Afiyet olsun:)
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap