tugba sen
<100 takipçi
Kozalak Pasta
Açıklama
Kozalak Pasta, özellikle çocukların ilgisini çekecek eğlenceli bir atıştırmalık. Kıtır kıtır buğday gevreği veya kakaolu pirinç patlağı ile yapılan bu pasta, çikolata ve kakao ile zenginleştirilmiş, üzerine eklenen bal ile tatlandırılmıştır. Hem görsel olarak hem de lezzet olarak cazip bir seçenektir. Bu tarif, hızlıca hazırlanabilen, enerjik bir atıştırmalık arayanlar için idealdir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 250 kcal (1 porsiyon)
- Karbonhidrat: 40 g
- Protein: 4 g
- Yağ: 10 g
- Şeker: 15 g
- Kahvaltıda veya atıştırmalık olarak enerji sağlar.
- Hızlı bir şekilde doyuma ulaşmaya yardımcı olur.
- Kakao, antioksidan özellikleri ile bilinir ve kalp sağlığını destekler.
- Bal, doğal tatlandırıcı olarak bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
- Yüksek şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketim diş sağlığını olumsuz etkileyebilir.
- Kalorisi nedeniyle aşırı tüketilmesi kilo alımına yol açabilir.
Aktif bir yaşam tarzı olan, enerji ihtiyacı yüksek bireyler; çocuklar, sporcular ve yoğun tempoda çalışan yetişkinler bu pastayı tercih edebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:Şeker hassasiyeti olanlar, diyabet hastaları ve aşırı kilolu bireyler dikkatli olmalıdır. Ayrıca, gluten hassasiyeti olan bireyler bu tarifteki buğday gevreğinden dolayı tüketmemelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?Genellikle 4 yaş ve üzeri çocuklar için uygun, gençler ve yetişkinler için de keyifle tüketilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Enerji ihtiyacı yüksek hastalar (ameliyat sonrası, kilo alma gereksinimi olanlar).
- Diyabet
- Obezite
- Gluten intoleransı olan bireyler
Sonuç olarak, Kozalak Pasta, lezzetli bir atıştırmalık olmasının yanı sıra dikkatli tüketim gerektiren bir tariftir. Sağlıklı bir yaşam tarzına entegre edilmesi durumunda keyifli bir deneyim sunar. Ancak, bireylerin sağlık durumlarına dikkat etmesi önemlidir.
Malzemeler
- 250 gr. buğday gevreği (Nesfit / Kellogs K) veya bulabilirseniz kakaolu pirinç patlağı (choco crispies)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı bal (en son eklenecek)
- 1 adet kare bitter çikolata
Hazırlama Adımları
- Varsa vok tava, yoksa derince herhangi bir teflon tencereye tereyağını, bitter çikolatayı ve kakaoyu alıp karıştırarak eritmeye başlayın.
- Hepsi eridiğinde balı da ekleyip hızla karıştırın ve altını kapatın.
- Havanda veya buzdolabı poşetinde hafifçe kırıkladığınız (un ufak yapmayın, taneli kalsın) buğday gevreğini ekleyip hepsi birbirine bulanacak şekilde harmanlayın.Limon sıkacağınızın çukur olan ters kısmına yani limonu bastırdığınız yerin iç tarafına kaşık yardımıyla harçtan silme doldurun, kaşıkla bastırıp geniş bir spatulanın üzerine hafif sallayarak çıkarın ve servis tabağına kaydırarak sıralayın.Çukura sıkı doldurmanız, çıkardığınız zaman yayılmaması açısından önemlidir, bu nedenle kaşığın sırtıyla iyice bastırıp sıkıştırın.
- Bu yüzden ya iyice serinletilmiş bir ortamda şekil verin, ya tavayı ara sıra buzdolabına koyup harcı biraz soğutun ya da en iyisi bunu serin havalarda yapın:))
- Şekil verme işlemi bitince buzdolabında soğutup sertleştirin.
- Servisten hemen önce, kar efekti için, üzerlerine pudra şekeri eleyin.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Benzer Tarifler
