
Şule Demir
<100 takipçi
Kuru Fasulye Pastası
Açıklama
Kuru Fasulye Pastası, besleyici kuru fasulyenin tatlı bir formda sunularak damaklarda eşsiz bir tat bırakan, hem göz alıcı hem de yapımı kolay bir tatlıdır. Lif, protein ve çeşitli besin ögeleri açısından zengin olan bu pasta, özellikle sağlıklı tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir.
Besin Değerleri (1 dilim için tahmini):- Kalori: 250-300 kcal
- Protein: 8-10 gram
- Yağ: 10-15 gram
- Karbonhidrat: 35-40 gram
- Lif: 5-7 gram
- Lif Kaynağı: Kuru fasulye, sindirim sağlığını destekleyen yüksek lif içeriğine sahiptir.
- Protein: İçeriğindeki yumurta ve kuru fasulye sayesinde vücuda kaliteli protein sağlar.
- Mineraller: Kuru fasulye, demir, magnezyum ve potasyum gibi önemli minerallerin kaynağıdır.
- Kan Şekerine Etkisi: Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengeleyici etkisi olabilir.
- Şeker İçeriği: Toz şeker miktarı, şeker hastaları ve diyet yapanlar için sorun oluşturabilir.
- Kalori: Dikkatsiz tüketim durumunda kalori alımını artırabilir.
- Çikolata: Çikolata alerjisi olan bireyler için uygunsuz bir içerik olabilir.
- Yüksek lif içeriği nedeniyle sindirim sorunları yaşayanlar için faydalı bir alternatif olabilir.
- Sağlıklı beslenmeyi hedefleyen bireyler.
- Şeker hastaları dikkatli tüketmelidir, gerekirse şeker yerine alternatif tatlandırıcılar kullanılabilir.
- Gluten alerjisi olan bireyler, bu tarife dikkat etmelidir.
Bu tarif, 12 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Küçük yaş grubundaki çocuklara şeker ve çikolata içeriğini göz önünde bulundurarak dikkatlice verilmelidir.
Uygun Olduğu Kronik Hastalıklar:- İyi dengeleyerek tüketildiğinde, kabızlık gibi sindirim sorunları yaşayanlar için faydalıdır.
- Yüksek protein ihtiyacı olan sporcular için uygun bir atıştırmalık olabilir.
- Şeker hastalığı olan bireyler, içerdiği şeker nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Alerji problemi olanlar, kullandıkları malzemelere karşı duyarlı olabilirler.
Malzemeler
- Yarım kg haşlanmış kuru fasulye
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım kg süt
- 40 gr kadar bitter çikolata
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- Kırık kestane şekerleri
- Hindistan cevizi
Üzeri İçin Sos malzemesi:
Üzerini Süslemek İçin:
Hazırlama Adımları
- Haşlanmış kuru fasulyeleri robot yardımıyla tamamen püre haline getirin, yumurtayı ve şekeri iyice çırpın bu karışımı fasulye püresini ekleyin daha sonra karıştıra karıştıra diğer bütün malzemeleri ilave edin, yağladığınız kek kalıbına dökün,180 derecede ısıtılmış fırında pişirin, diğer tarafta bütün malzemeyi karıştırarak bir krema yapın, pişen keki kalıptan çıkarın, biraz soğuduktan kremanın yarısını dökün üzerine kestane parçalarını koyun kalan sosu dökün dolapta 1 saat dinlendirin, dilim dilim servis yapın. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN...
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
3
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2013-07-30