Lor Peynirli Börek

Börek, hem Türk mutfağında hem de dünya genelinde sevilen bir atıştırmalık ve ana yemek türüdür. Lor peynirli börek, özellikle hafif yapısı ve besleyici malzemeleri ile dikkat çeker. Yufkaların arasına konulan lor peyniri ve maydanoz, bu böreğe hem lezzet hem de besin değerleri kazandırır. Farklı soslar ile zenginleştirilerek hazırlanan bu börek, hem misafirleriniz hem de aileniz için harika bir seçenek olabilir.

• Kalori: Yaklaşık 250 kcal/100g
• Karbonhidrat: 25g
• Protein: 12g
• Yağ: 15g
• Fiber: 1g

• Zengin kalsiyum kaynağı ile kemik sağlığını destekler.
• Protein içeriği sayesinde kas yapımına katkı sağlar.
• İçindeki maydanoz, antioksidan özellikleri ile bağışıklığı artırır.
• Tok tutucu özelliği sayesinde diyetlerde kullanılabilir.

• Aşırı tuz kullanımı, hipertansiyon ya da kalp hastalığı olanlar için sorun oluşturabilir.
• Gluten intoleransı olan bireyler için yufka kullanımı problem yaratabilir.

• Özellikle çocuklar ve genç bireyler için besleyici bir atıştırmalık olarak önerilir.
• Aktif yaşam tarzına sahip olan bireylere protein ve enerji kaynağı olarak sunulabilir.

• Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler yufka tüketmemelidir.
• Hipertansiyon hastaları, fazla tuz alımından kaçınmalıdır.

Genel olarak her yaş grubuna hitap eder, ancak çocuklar, gençler ve yetişkinler için daha uygundur.

• Düşük kan şekeri problemi yaşayan bireyler için enerji kaynağı olarak yararlıdır.
• Osteoporoz riski taşıyan bireyler için kalsiyum alımını artırmak adına faydalıdır.

• Hipertansiyon
• Çölyak hastalığı

Lor peynirli börek, uygun malzemeleri ve hazırlık şekli ile zengin bir besin kaynağı sunmakta ve hem lezzet hem de sağlık açısından avantajlar sağlamaktadır. Ancak, bu lezzeti tüketirken bireylerin sağlık durumlarını göz önünde bulundurarak dikkatli olmaları önem taşımaktadır.