Lor Kurabiyesi
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Lor kurabiyesi, içerdiği tatlı lor peyniri ile farklı bir lezzet sunan, yumuşak ve hafif bir kurabiyedir. Tereyağı, şeker ve yumurta ile harmanlanarak yapılan bu tatlı atıştırmalık, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Ayrıca, lor peynirinin besleyici özellikleri sayesinde hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif oluşturur.

Besin Değerleri (1 adet kurabiye için tahmini):
  • Kalori: 90-100 kcal
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 4 g
  • Şeker: 5 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine destek olur.
  • Lor peyniri, kalsiyum kaynakları arasında yer aldığından, kemik sağlığını destekler.
  • Ayrıca, yumurta ve tereyağı ile birlikte sağlıklı yağlar ve vitaminler sunar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker tüketimi, diş sağlığını olumsuz etkileyebilir.
  • Yüksek karbonhidrat içeriği ile diyabetik bireyler için dikkat gerektirebilir.
Kimler Tüketmeli:
  • Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler.
  • Kalsiyum ihtiyacı fazla olan gençler ve çocuklar.
  • Hafif bir tatlı arayan sağlıklı bireyler.
Kimler Tüketmemeli:
  • Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
  • Laktoz intoleransı olan bireyler için lor peyniri sindirime zorlayıcı olabilir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Çocuklar ve gençler, özellikle büyüme çağındaki bireyler için uygundur.
  • Yetişkinler, hafif bir atıştırmalık olarak tüketebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Sağlıklı bireyler için uygun bir atıştırmalık.
  • Yüksek kalsiyum ihtiyacı olan osteoporoz riski taşıyan bireyler için faydalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet ve insülin direnci olan hastalar için önerilmez.
  • Laktaz eksikliği veya süt alerjisi durumunda tüketmekten kaçınılmalıdır.

Sonuç olarak, lor kurabiyesi hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak birçok kişi için uyumlu bir seçenek sunar. Ancak sağlık koşullarını göz önünde bulundurarak tüketimi önerilir.

Malzemeler

  • 250 gr tatlı lor
  • 100 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2,5 bardak un
  • Üzerine 1 yumurta akı - tozşeker

Hazırlama Adımları

  1. İlk olarak genişçe bir kabı alıyoruz. lor, tereyağı, şeker ve yumurtayı ekleyip iyice elimizle karıştırıyoruz.
  2. Daha sonra kabartma tozunu, vanilyayı ve unu eleyerek ekliyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlıyoruz.
  4. Her bir kurabiyeyi önce çırpılmış yumurta akına, sonra toz şekere batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  5. 170 dereceye ayarlanmış ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.kurabiyeler çayla ikrama hazır:) ellerimize sağlık

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-15