
vildan usta dr
<100 takipçi
Lor Kurabiyesi
Açıklama
Lor kurabiyesi, içerdiği tatlı lor peyniri ile farklı bir lezzet sunan, yumuşak ve hafif bir kurabiyedir. Tereyağı, şeker ve yumurta ile harmanlanarak yapılan bu tatlı atıştırmalık, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Ayrıca, lor peynirinin besleyici özellikleri sayesinde hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif oluşturur.
Besin Değerleri (1 adet kurabiye için tahmini):- Kalori: 90-100 kcal
- Karbonhidrat: 12 g
- Protein: 2 g
- Yağ: 4 g
- Şeker: 5 g
- Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine destek olur.
- Lor peyniri, kalsiyum kaynakları arasında yer aldığından, kemik sağlığını destekler.
- Ayrıca, yumurta ve tereyağı ile birlikte sağlıklı yağlar ve vitaminler sunar.
- Aşırı şeker tüketimi, diş sağlığını olumsuz etkileyebilir.
- Yüksek karbonhidrat içeriği ile diyabetik bireyler için dikkat gerektirebilir.
- Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler.
- Kalsiyum ihtiyacı fazla olan gençler ve çocuklar.
- Hafif bir tatlı arayan sağlıklı bireyler.
- Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Laktoz intoleransı olan bireyler için lor peyniri sindirime zorlayıcı olabilir.
- Çocuklar ve gençler, özellikle büyüme çağındaki bireyler için uygundur.
- Yetişkinler, hafif bir atıştırmalık olarak tüketebilir.
- Sağlıklı bireyler için uygun bir atıştırmalık.
- Yüksek kalsiyum ihtiyacı olan osteoporoz riski taşıyan bireyler için faydalıdır.
- Diyabet ve insülin direnci olan hastalar için önerilmez.
- Laktaz eksikliği veya süt alerjisi durumunda tüketmekten kaçınılmalıdır.
Sonuç olarak, lor kurabiyesi hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak birçok kişi için uyumlu bir seçenek sunar. Ancak sağlık koşullarını göz önünde bulundurarak tüketimi önerilir.
Malzemeler
- 250 gr tatlı lor
- 100 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2,5 bardak un
- Üzerine 1 yumurta akı - tozşeker
Hazırlama Adımları
- İlk olarak genişçe bir kabı alıyoruz. lor, tereyağı, şeker ve yumurtayı ekleyip iyice elimizle karıştırıyoruz.
- Daha sonra kabartma tozunu, vanilyayı ve unu eleyerek ekliyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlıyoruz.
- Her bir kurabiyeyi önce çırpılmış yumurta akına, sonra toz şekere batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- 170 dereceye ayarlanmış ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.kurabiyeler çayla ikrama hazır:) ellerimize sağlık
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap