Tavuklu Patlıcan Yemeği

Tavuklu patlıcan yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk göğsü ve patlıcanın mükemmel birleşimi, domates ve biberin tazeliği ile zenginleştirilen bu tarif, kolay hazırlanabilen bir aile yemeğidir. Üzerine eklenen kaşar peyniri ile hem tatlı bir doku kazanır hem de protein içeriği artar.

• Kalori: Yaklaşık 350-400 kcal (porsiyon başına)
• Protein: 30 g (tavuk ve peynirden kaynaklanır)
• Yağ: 15 g (kaşar peyniri ve salçadan)
• Karbonhidrat: 20 g (patlıcan ve domates nedeniyle)
• Lif: 5 g (patlıcan ve sebzelerden)

• Tavuk göğsü, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve kas yapımına yardımcı olur.
• Patlıcan, lif içeriği yüksek olduğu için sindirimi destekler.
• Domates, antioksidanlar ve likopen içerir, kalp sağlığına faydalıdır.
• Bu yemek, besin ihtiyacını karşılayarak tokluk hissi sağlar.

• Kaşar peyniri, yüksek miktarda yağ ve kalori içerebilir; aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
• Tuz oranının fazla olması, hipertansiyon gibi sorunlara yol açabilir.

• Aktif bireyler ve spor yapan kişiler için uygun bir protein kaynağıdır.
• Aileler ve çocuklar için sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği alternatifi sağlar.

• Hipertansiyon hastaları, fazla tuzdan kaçınmalıdır.
• Yüksek kolesterol veya kalp hastalığı bulunan bireyler, kaşar peyniri nedeniyle dikkatli olmalıdır.

• Tüm yaş grupları için uygun, ancak özellikle çocuklar ve gençler için sağlıklı bir seçenek sunar.

• Diyabet hastaları, dengeli bir şekilde tüketildiğinde uygun bir yemek seçeneğidir.
• Obeziteye yönelik diyetler için uygun hale getirilebilir (örneğin, az yağlı peynir kullanılarak).

• Hipertansiyon ve yüksek kolesterol hastaları, tuz ve yağ içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.