Bal Kabaklı Topkek
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Bal kabaklı topkek, hem tatlı hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar. Balkabağının doğal tatlılığı ve besin değeri, bu muamele ile birlikte yoğurt ve pekmez kullanımı ile zenginleştirilirken, çeşitli baharatlar sayesinde lezzeti artırılır. Bu kek, hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir seçenektir.

Besin Değerleri (12 adet kalp muffin için):
  • Kalori: Yaklaşık 180 kalori (adet başına)
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 6 g
  • Diyet Lifi: 2 g
  • Şeker: 5 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Balkabağı: Zengin beta-karoten, lif ve antioksidan içerir. Bağışıklığı güçlendirir, cilt sağlığını destekler.
  • Pekmez: Mineral bakımından zengin olup demir emilimine yardımcı olur.
  • Baharatlar: Tarçın ve zencefille beraber sindirimi kolaylaştırır ve metabolizmayı hızlandırır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek miktarda şeker içerdiğinden, aşırı tüketimi kan şekeri seviyesini yükseltebilir.
  • Fındık yağı alerjisi olanlar için zararlı olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif bireyler ve sağlıklı beslenme ile ilgilenenler için uygundur.
  • Çocuklar için sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastalığı veya insülin direnci olan bireyler bu tarife dikkat etmelidir.
  • Alerjisi olan bireylerin kullanmaması önerilir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • 3 yaş ve üstü çocuklar için uygun bir atıştırmalık seçeneğidir.
  • Yetişkinler ve yaşlılar için de sağlıklı bir alternatif sunar.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Yüksek tansiyon, kolesterol gibi durumlarda ölçülü olarak tüketilebilir.
  • Sindirim sorunları veya kabızlık yaşayan bireyler için faydalı olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Şeker hastalığı olan bireyler dikkatli olmalıdır.
  • Alerjik bireyler fındık veya diğer içeriklere karşı hassasiyet gösteriyorlarsa bu yemeği tüketmemelidir.

Bu tarif, hem lezzetli hem de besin değeri yüksek bir seçenek sunmaktadır. Keyifle tüketmeniz dileğiyle!

Malzemeler

    12 adet kalp muffin için:
  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı üzüm pekmezi
  • Yarım çay bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı fındık yağı
  • 5 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı balkabağı rendesi
  • 2,5 su bardağı un
  • Üzeri için:
  • Kabak tatlısı püresi
  • Kaymak
  • Toz fıstık ve granül çikolata

Hazırlama Adımları

  1. Öncelikle yumurtalar, şeker ve yoğurt iyice çırpalım içerisine pekmez ilave edeşim çırpma işi sürdürelim.Yumurtalı karışıma sırası ile; fındık yağı, vanilin, kabartma tozu, zencefil ve tarçın ilave edelim.Elde edilen karışıma un yavaş yavaş ilave edelim ve tahta kaşıkla harca iyice yedirelim. En son balkabağı rendesi ilave edelim şöyle bir karıştıralım ve karışım muffin kalıplarına pay ederek önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirelim.Fırından çıkan muffinler soğuduktan sonra üzerlerine balkabağı püresi sürelim ve kaymak parçası koyalım. Fıstık ve granül çikolatalar ile süslenen muffinler servise hazırdır.Afiyet şeker olsun:)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-11-12