Domates Soslu Makarna
Tarif Hakkında
Domates soslu makarna, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, Türkiye'de de sıkça tercih edilir. Domates, sarımsak ve maydanoz gibi taze malzemelerle hazırlanan bu tarif, lezzeti kadar sağlığıyla da ön plana çıkar.
Besin Değerleri- Kalori: 300-400 kcal (1 porsiyon için)
- Karbonhidrat: 60-70 g
- Protein: 8-10 g
- Yağ: 5-8 g
- Diyet lif: 3-5 g
- Domates, likopen açısından zengin olup, kanser riskini azaltabilir.
- Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendiren bileşikler içerir.
- Maydanoz, C vitamini ve antioksidanlar bakımından zengindir.
- Yüksek lif içeriği, sindirim sistemini destekler.
- Aşırı tuz kullanımı, hipertansiyon gibi sorunlara yol açabilir.
- Gluten intoleransı olan bireyler için, makarna seçimi dikkatli yapılmalıdır.
- Sağlıklı bireyler
- Aktif yaşam tarzı olanlar
- Sağlıklı beslenmeye dikkat edenler
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar
- Yüksek tansiyon hastaları (tuz oranını dikkatli ayarlamalıdır)
Domates soslu makarna, 1 yaş üzerindeki çocuklardan yetişkinlere kadar tüm yaş grupları için uygundur. Ancak, çocuklara sunarken tuz ve baharat miktarına dikkat edilmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Tip 2 diyabet (ölçülü tüketildiğinde)
- Obezite (başka sağlıklı malzemelerle denge sağlanarak)
- Yüksek tansiyon
- Çölyak hastalığı
Sonuç olarak, domates soslu makarna, basit ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Malzeme seçimlerinize ve porsiyon kontrolüne dikkat ederek, sağlıklı bir öğün haline getirebilirsiniz.
Malzemeler
- 1 yarım paket makarna (isteğe göre bir paket yapabilirsiniz)
- 2 adet domates (rendelenmiş)
- 3-4 dal kıyılmış maydonoz.
- biber
- tuz
- yağ
- 1 diş sarımsak rendelenmiş
Hazırlama Adımları
- Suyu tencereye koyun ve kaynayınca makarnayı haşlayın. rendelenmiş domatesi,sarımsağı,maydonozu tavaya alın.biberini ve yağını ilave ettikten sonra sosu da kaynatın. pişmiş makarnayı servis tabağına alın. sosunu da döküp servis yapabilirsiniz. ellerimize sağlık
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.