Halley Pasta
Tarif Hakkında
Halley Pasta, hem görsel hem de damağınızda bıraktığı tat ile ön plana çıkan bir tatlıdır. Kakaolu kek, kremalı dolgu ve süt sosu ile mükemmel bir uyum sağlayarak herkesi etkiler. Kendi mutfaklarınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, özel misafirleriniz için de harika bir seçenek olacaktır.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 350-400 kcal (1 dilim için)
- Karbonhidrat: 50-60 g
- Protein: 6-8 g
- Yağ: 15-20 g
- Şeker: 20-25 g
- Yüksek enerjili bir tatlı olması sayesinde, günlük yaşamda dinamik kalmanıza yardımcı olabilir.
- İçeriğindeki süt ve labne peyniri, kalsiyum ve protein açısından zengin olduğundan kemik sağlığına katkıda bulunabilir.
- Yumurtanın içeriğindeki besin maddeleri, genel sağlık için faydalı olabilir.
- Yüksek şeker ve yağ içeriği, aşırı tüketim durumunda kilo alımına yol açabilir.
- Yüksek kalorili olması, diyabet ve kalp hastalığı gibi risk faktörlerini artırabilir.
- Aktif bir yaşam tarzına sahip olan ve düzenli egzersiz yapan kişiler.
- Özel günlerde tatlı arayanlar için uygun bir seçenek olabilir.
- Diyabet hastaları, şeker tüketimini kısıtlamak zorundadır.
- Kilo kontrolü yapmak isteyen bireyler, yüksek kalorili tatlılardan uzak durmalıdır.
- Genel olarak 7 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak, tatlı tüketimi mutlaka ölçülü yapılmalıdır.
- Hafif obezite olmayan, düzenli fiziksel aktivitesi olan ve sağlıklı bireyler için uygun olabilir.
- Diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalıkları gibi hastalıkları olan bireylerin tüketiminden kaçınması önerilir.
- Ayrıca, obezite problemi yaşayan kişiler tüketiminde dikkatli olmalıdır.
Malzemeler
- Kek için malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Kek için yağlı kağıt
- Sos için malzemeler:
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı kakao
- Krema için malzemeler:
- Yarım litre litre süt
- 1 bardağa yakın şeker
- 1 bardağa yakın un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 ufak paket labne peyniri
Hazırlama Adımları
- Yumurtaları derin bir kaba kırıp şekeri ilave ettikten sonra iyice çırpın. Sıvıyağı, sütü ve vanilyayı ekleyip hepsini tekrar çırpın. Unu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta yumurtalı karışıma ilave ederek karıştırın. Tepsinize yağlı kağıdı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175º C fırında pişirin.Sos için ise kakao,şeker ve sütü güzelce karıştırın. Soğuduktan sonra minik parçalar halinde kesin ve sosla kaplayın parçaları. Soslu parçaları buz dolabına yerleştirin. Geniş bir kapta un, şeker, yumurta, vanilyayı karıştırın. Sütüde ekleyerek kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocağı kapatıp labne peynirini ekleyerek karıştırın.Buzdolabında soğuttuğunuz sosa bulanmış minik kekleri yan tarafından ikiye bölün ve arasına kremayı sürün. Daha sonra minik keklerimizi Hindistan ceviziyle servis ediniz. Afiyet olsun..
Notlar
Bu pasta biraz zahmetli olsa da inanın buna değer :))
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.