Helva Sarması

Helva sarması, Türk mutfağının geleneksel tatlarından biri olan tahin helvasını yufka ile buluşturan ve kızartılarak çıtır bir doku kazandırılan, hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici bir tatlıdır. Üzeri pudra şekeri, Hindistan cevizi ve tarçın ile zenginleştirilerek, misafirleriniz için özel bir ikramlık haline gelir.

• Kalori: Yaklaşık 250-300 kcal (1 porsiyon)
• Protein: 6-8 g
• Yağ: 15-20 g (tahinden kaynaklanmaktadır)
• Karbonhidrat: 30-35 g
• Şeker: 12-15 g

• Tahinin içeriğindeki sağlıklı yağlar, kalp sağlığını destekler.
• Yüksek lif içeriği, sindirim sistemini düzenler.
• İçerdği E vitamini ve antioksidanlar, hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir.

• Aşırı tüketimi, yüksek kalori alımına ve kilo artışına sebep olabilir.
• Tahinin içerdiği yağlar, kalp hastalığı riski taşıyan kişilerde dikkatli tüketilmesi gerekmektedir.

• Enerji ihtiyacı yüksek olan sporcular.
• Tatlıya düşkün olanlar, ölçülü olarak tüketebilirler.

• Şeker hastaları veya kan şekeri kontrolü zor olan bireyler.
• Obezite sorunu olanlar, yağ içeriği yüksek olduğu için dikkat etmelidir.

Geniş bir yaş aralığına hitap edebilir; ancak, çocuklardan yetişkinlere herkesin, ölçülü tüketmesi tavsiye edilir.

• Kalp hastalıkları geçmişi olmayan bireyler için, doktor onayı ile tüketilebilir.
• Yüksek enerji ihtiyacı olan bazı kronik hastalıklarda (örneğin bazı kanser tedavi süreçlerinde) önerilebilir.

• Şeker hastalığı olan bireyler için, yüksek şeker ve kalori içeriği nedeniyle önerilmez.
• Obezite ve lipid metabolizması bozukluğu olanlar için de dikkatli tüketilmesi gerekmektedir.