Hindistan Cevizli Kek
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Hindistan cevizi ile zenginleştirilmiş bu kek, hem dokusuyla hem de hafif tatlı lezzetiyle damakları şımartıyor. Türk mutfağının yanı sıra dünya mutfaklarında da kendine yer bulan bu tatlı, çay saatlerinizi ve özel günlerinizi süsleyecek.

Besin Değerleri (1 dilim için ortalama)
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 8 g
  • Lif: 1 g
Sağlık Açısından Faydaları
  • Hindistan Cevizi: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur.
  • Yumurta: Protein kaynağı olup, kas gelişimini destekler.
  • Yoğurt: Probiyotik özelliği ile bağırsak sağlığına katkıda bulunur.
Sağlık Açısından Zararları
  • Aşırı tüketildiğinde kilo alımına katkı yapabilir.
  • Şeker ve un içeriği nedeniyle kan şekeri üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir.
Kimin Tüketmesi Gerekiyor?
  • Aktif bir yaşam süren bireyler, tatlı ihtiyacını sağlıklı bir şekilde karşılamak isteyenler.
  • Misafir ağırlamak isteyenler ve özel gün kutlamaları için.
Kimin Tüketmemesi Gerekiyor?
  • Diyabet hastaları, yüksek şeker ve un içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
  • Gluten intoleransı veya hastalığı olan bireyler için önerilmez.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Çocuklar ve yetişkinler için uygundur; ancak çocuklara tatlandırma amacıyla verilmesi önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Hafif sindirim sorunları olan bireyler için dikkatli tüketim şartıyla önerilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet, obezite, ve gluten intoleransı olan bireyler için tavsiye edilmez.

Hindistan Cevizli Kek, lezzetli ve besleyici bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir; ancak sağlık sorunları olanların tüketiminde dikkatli olmaları önemlidir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su b. hindistan cevizi
  • 1 su b. şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su b. un
  • Üzeri için:
  • 1 çay b. pudra şekeri

Hazırlama Adımları

  1. Yumurta ve eşeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler eklenip karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 55 dk. pişirilir. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra servis tabağına ters çevrilir. İstenirse üzerine pudra şekeri serpilir.

Şefe Sor

Bu tarif hakkında soru sorun ANINDA cevap alın.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!