Cevizli Üzümlü Kek
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Cevizli üzümlü kek, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Ceviz ve kuru üzümün bir araya geldiği bu tarif, tatlı ihtiyacınızı karşılamakla kalmaz, aynı zamanda enerji açısından da zengin bir alternatif sunar. Fırında pişirilerek hazırlanan bu kek, özellikle kahve yanına ya da çay saatlerine davetkar bir lezzet olarak önerilir.

Besin Değerleri (ortalama 100 gram için):
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 6 gram
  • Yağ: 18 gram (doğal kaynaklı olduğu için sağlıklı)
  • Karbonhidrat: 45 gram
  • Fiber: 3 gram
  • Şeker: 15 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Ceviz, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup kalp sağlığını destekler.
  • Kuru üzüm, doğal şekeri sayesinde enerji verir ve yüksek antioksidan içerir.
  • Yüksek lif içeriği sindirim sistemini düzenler.
  • Tarçın, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketildiğinde kalori alımını artırarak kilo alımına neden olabilir.
  • Ceviz, alerjik reaksiyonlara neden olabilen bir gıda maddesidir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Enerji ihtiyacı olan aktif bireyler.
  • Sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar.
  • Kahvaltılarda veya çay saatlerinde alternatif lezzet arayanlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Ceviz veya diğer kuruyemişlere alerjisi olanlar.
  • Şekerin kontrol altında tutulması gereken diyabet hastaları.
  • Aşırı kilo problemi olan bireyler, porsiyon kontrolüne dikkat etmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Genel olarak her yaş grubundaki bireyler için uygundur; fakat çocuklar ve gençler için enerji verici bir atıştırmalık olarak önerilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kalp rahatsızlığı olan bireyler için (ölçülü tüketimle)
  • Beslenme bozukluğu sorunu yaşayan bireyler için enerji kaynağı olarak.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet hastaları (özellikle şeker içeriği nedeniyle dikkatli olunmalı).
  • Ceviz alerjisi olanlar.

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı su
  • Aldığı kadar un

Hazırlama Adımları

  1. Öncelikle yumurta , şeker ve vanilyayı çırpalım. Daha sonra yağ ,su, tarçın ekleyip çırpalım. Ardından kabartma tozuyla karışmış unu ekleyip çırpalım. En son ceviz ve üzümler ekleyelim ve kek kalıbına dökelim. 150 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirelim. Fırın durumuna ve kek kalıbının türüne göre bu süre uzatılabilir yada kısaltılabilir. Afiyet olsun:)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-09