Kivili Çilekli Pasta
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Kivili çilekli pasta, hafif ve ferahlatıcı madenin tatlarıyla bezenmiş zengin bir tatlı desendir. Kakao ile zenginleştirilmiş katmanlı keki, krema ve taze meyvelerle birleşerek hem göze hem de damağa hitap eder. Bu pasta, özel günlerde veya gönence açılan kapılarda en popüler tercihlerden biridir.

Besin Değerleri:
  • Yumurta: Protein, vitamin ve mineral kaynağıdır.
  • Süt: Kalsiyum ve D vitaminini içerir, kemik sağlığını destekler.
  • Şeker: Enerji kaynağıdır, ancak aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir.
  • Kakao: Antioksidanlar içerir ve ruh halini iyileştirici etkisi vardır.
  • Meyveler (muz, kivi, çilek): Vitamin, mineral ve lif kaynağıdır, bağışıklığı güçlendirir.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Meyveler, vücudu vitaminler ve minerallerle besler, bağışıklık sistemini destekler.
  • Kakao, antioksidan özelliklere sahiptir ve zihinsel sağlığı olumlu yönde etkiler.
  • Kremsi yapı, tatlı ihtiyacını karşılayarak ruh halini iyileştirir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker tüketimi, obezite, diyabet ve diş sağlığı sorunlarına yol açabilir.
  • Yüksek kalorisi nedeniyle diyet yapmak isteyenler için dikkat edilmesi gereken bir tatlıdır.
Kimin Tüketmesi Gerekiyor:
  • Aktif bir yaşam tarzı olanlar: Tatlı ihtiyacını gidermek için uygun bir seçenek olabilir.
  • Meyve tüketimini artırmak isteyenler: Taze meyvelerle zenginleştirilmiş bir tatlı alternatifidir.
Kimin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Diyabet hastaları: Yüksek şeker içeriği nedeniyle kaçınılmalıdır.
  • Obezite riski taşıyanlar: Kalori alımını artırmamak için dikkatli olunmalıdır.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?:
  • Tüm yaş gruplarına uygun olmakla birlikte, özellikle çocuklar için hoş bir tatlı alternatifi sunar.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Hafif metabolizma problemi olanlar, belirli bir kadar tükettiğinde sınırlı miktarda tüketebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet
  • Obezite
  • Kalp hastalıkları (yüksek şeker ve yağ içeriği ile dikkat edilmelidir)

Malzemeler

    Kek için:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı su
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un un
  • İç Kreması için:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Dışı için;
  • 2 paket sade krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Muz (aralarına koymak için)
  • Kivi
  • Çilek

Hazırlama Adımları

  1. İlk önce iç kremasını hazırlayıp soğumaya bırakın.Bunun için iç krema için gerekli tüm malzemeleri ocağa koyup karıştırın.Kıvamını alınca ocaktan alın.Daha sonra kek için yumurta ve şekeri yumurtalar beyazlaşıp kabarana kadar çırpın.Daha sonra suyunu ilave edip elediğiniz kuru malzemeleri de koyup çırpmaya devam edin.Altına yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına kek harcınızı dökün.Daha sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.
  2. Fırından çıkan kekinizi en az 1-2 saat dinlendikten sonra 2ye bölüyoruz.Pasta arasına iç kremasından sürüp dilimlediğiniz muzlardan koyun. Pastanın üzerini kremşanti ile sıvadıktan sonra çilek ve kivilerle dilediğiniz gibi süsleyin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-06-06