
Şule Demir
<100 takipçi
Krem Şantili Poğaça
Açıklama
Krem şantili poğaça, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak keyfe keyif katan, kıvrımlı bir hamur işi tarifidir. Krem şanti ve tereyağı ile zenginleştirilmiş hamuru, iç kısmında nutella ile birleşerek tatlı ve tuzlu bir harmoniyi oluşturur. Hem görsel hem de damak tadıyla sunumlarda dikkat çekici bir tercih olmaktadır.
Besin Değerleri:- Kalori: 150-200 kcal (1 adet poğaça için tahmini)
- Karbonhidrat: 20-25 g
- Protein: 3-4 g
- Yağ: 8-10 g
- Şeker: 5-7 g
- Yüksek enerjili bir atıştırmalık olarak, enerji ihtiyacını karşılamada etkilidir.
- Hızlı hazırlanabilir olması nedeniyle pratik bir seçenektir.
- Kahvaltılarda veya çay saatlerinde iştah açıcı bir tat sunar.
- Yüksek yağ ve şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir.
- Şeker hastaları için önerilmez. Çünkü kan şekeri seviyelerini olumsuz etkileyebilir.
- Orta yaş ve üzeri bireyler, hareketli yaşam tarzına sahip bireyler.
- Öğle arası veya ara öğünlerde enerjiye ihtiyaç duyanlar.
- Şeker hastaları ve insülin direnci olanlar.
- Kalp ve damar hastalığı olan bireyler (yüksek yağ içeriği nedeniyle).
- Çocuklar, gençler ve sağlıklı bireylerde ara öğün olarak uygun olabilir. Ancak, aşırıya kaçılmamalıdır.
- Güçlü bağışıklık sistemine sahip, sağlıklı bireyler için uygundur.
- Şeker hastalığı, obezite, hipertansiyon ve kalp hastalıkları olan bireyler için önerilmez.
Malzemeler
- 1 paket toz krem şanti
- 250 gr. tereyağ
- 1 yemek k. kuru maya
- 2 adet yumurta ( Birinin sarısını üzerine ayrılacak)
- 1 su b. süt
- 1 paket kabartma tozu
- 5-6 su bardağı un
- 1 yemek k. şeker
- İçine sürmek için nutella
Hazırlama Adımları
- Yağı, krem şantiyi, yumurtayı yoğurma kabına alıp yoğurun.
- Sütü ve mayayı karıştırarak ılık bir yerde 5-10 dakika köpürtüp karışıma ekleyin.
- Elenmiş un, şeker ve kabartma tozunu da ekleyip yoğurmaya devam edin.
- Hamuru dinlendirin.
- Hamuru yemek tabağı büyüklüğünde açın.
- Açmış olduğunuz yuvarlağı üçgen şeklinde 6 eşit parçaya bölün.
- Geniş kenarlarına nutella sürüp sarın.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
2
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2014-05-14