Krem Şantili Kurabiye
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Krem şantili kurabiye, hafif yapısı ve tatlılığı ile her damak zevkine hitap eden bir atıştırmalık olarak öne çıkar. İçerisindeki toz krem şanti, kurabiyelere kremsi bir tat ve pürüzsüzlük katarken, sıvı yağ ise kurabiyelerin hafif ve lezzetli olmasını sağlar. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde veya misafir ağırlığında sunulabilecek pratik bir seçenektir.

Besin Değerleri (1 adet ortalama 50 g kurabiye için):
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Yağ: 10 g
  • Protein: 2 g
  • Şeker: 8 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek enerjili bir atıştırmalık olarak kısa sürede enerji sağlar.
  • Krem şanti, doğal süt ürünlerinden yapıldığı için kalsiyum içerir.
  • Peynir altı suyu ve diğer süt bileşenleri sayesinde, bazı vitamin ve mineralleri barındırır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker ve yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
  • Şeker, diş sağlığını olumsuz etkileyebilir.
  • Hızlı kan şekeri yükselmesine neden olabilir, bu da hipoglisemik ataklara yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Hafif tatlı atıştırmalıkları tercih eden herkes için uygun.
  • Gün içerisinde enerji ihtiyacı olan sporcular için ideal bir ara öğün.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları veya insülin direnci olanlar dikkat etmeli.
  • Obezite riski olan bireyler aşırı tüketimden kaçınmalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Krem şantili kurabiye, genellikle ergen ve yetişkin bireyler için uygundur. Ancak, çocuklar da uygun porsiyonlarda tüketebilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Düşük kan şekeri durumunda anlık enerji ihtiyacı duyanlar için önerilebilir (dikkatli tüketim şartıyla).
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Şeker hastalığı ve obezite gibi metabolik rahatsızlıkları olan bireylerin tüketmesi önerilmez.
  • Kolesterol yüksekliği olanlar da aşırı yağ içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.

Malzemeler

  • 1,5 su b. sıvıyağ
  • 150 gram toz kremşanti
  • Alabildiği kadar un

Hazırlama Adımları

  1. Kremşanti ve yağı yoğurma kabına alın.
  2. Üzerine önce 3 su bardağı unu ekleyip yoğurmaya başlayın.
  3. Daha sonra yavaş yavaş kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğurun.
  4. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğiniz şekli vererek tepsiye dizin.
  5. 175 derecede önceden ısıttığınız fırında 15-20 dk. pişirin.
  6. Fırından çıkıp biraz ılıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis tabağına alın.

Notlar

Un kurabiyesi tadında bayatlamayan nefis bir lezzet..

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-01