
vildan usta dr
<100 takipçi
Lavaş Ekmekten Pizza
Açıklama
Lavaş ekmekten yapılan pizza, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Evde bulunan malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarif, özellikle ani misafir gelişi veya acil atıştırmalık ihtiyacında kurtarıcı olacaktır. Lavaş ekmeğinin ince yapısı, pizzasının hızlı bir şekilde pişmesini sağlar.
Besin Değerleri:Bu tarife göre hazırlanan lavaş ekmek pizza ortalama olarak 4 kişilik olup şu besin değerlerini içerir:
- Kalori: 300-400 kcal (malzeme ve miktarına bağlı olarak)
- Karbonhidrat: 40-50 g
- Protein: 12-15 g
- Yağ: 10-15 g
- Lif: 2-3 g
- Rendelenmiş kaşar peyniri kalsiyum ve protein kaynağıdır, kemik sağlığını destekler.
- Domates salçası ve domates, antioksidanlar (özellikle likopen) açısından zengindir; bu da hücre hasarını önleyebilir.
- Kekik, sindirim sistemine faydalıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
- Aşırı tuz kullanımı hipertansiyon riskini artırabilir.
- İçerdiği işlenmiş et ürünleri (sucuk gibi) yüksek doymuş yağ oranı taşıdığı için kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkiler oluşturabilir.
- Fiziksel aktivitesi yüksek olanlar.
- Çocuk ve genç bireylerin sağlıklı ve dengeli beslenme gereksinimleri için.
- Yüksek tansiyon veya kalp hastalığı olan bireyler.
- Obezite veya kilo kontrolü açısından dikkatli olması gerekenler.
- Başka alerjileri veya besin intoleransı olan bireyler.
Bu tarif genel olarak 4 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Küçük çocuklar için peynir ve işlenmiş et ürünlerinin miktarı azaltılabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?Sağlıklı bireyler, belirli kronik hastalıklara sahip olmayanlar için uygundur. Sindirim problemi olmayanlar ve hafif metabolizma sorunları bulunan bireyler için de tercih edilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?- Hipertansiyon
- Kalp hastalıkları
- Obezite
Sonuç olarak, lavaş ekmekten pizza, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olmakla birlikte, dikkatli tüketilmesi gereken bir tarif olarak karşımıza çıkıyor.
Malzemeler
- 1 pizza için 3 tane lavaş ekmek
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kahve fincanı ketçap
- 1 tatlı kaşığı kekik, tuz, zeytin yağı
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
- Üzeri için sucuk, mantar, domates (isteğe göre başka malzemeler de olabilir, evde ne varsa artık:)
Hazırlama Adımları
- Öncelikle 1 kaşık domates salçasını biraz su ile sulandırıyoruz. İçine ketçabı, zeytin yağını, kekiği ve biraz tuzu ekleyip sosumuzu bir kenara koyuyoruz.
- 1. lavaşın üzerine salçalı sostan sürüp biraz rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz.
- 2. lavaşı birincisinin üzerine koyup aynı işlemi onun için de uyguluyoruz.
- 3. lavaşı da üste koyup işlemi tekrarlıyoruz. Böylece pizzamız çok ince olmayacak şekilde hazır ediyoruz
- 3. lavaşın üzerine malzemeleri diziyoruz. Ben sucuk, mantar ve domates kullandım.sizde dilediğinizi koyabilirsiniz.
- Malzemeleri yerleştirdikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz. 180dereceye ayarlanmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişiyoruz.ve pizzamız hazır.ellerimize sağlık
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap