Peynirli Su Böregi.

Peynirli su böreği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce yufkalar arasına yerleştirilen peynir ve maydanoz dolgusu ile hazırlanarak, tereyağı ve zeytinyağı karışımında hafifçe kızartılır. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilen bu börek, misafir sofralarının ve özel günlerin gözdesidir.

• Kalori: 240 kcal (1 dilim), miktara göre değişir.
• Protein: 8 g
• Yağ: 15 g
• Karbohidrat: 22 g
• lif: 1 g
• A vitamini, B vitaminleri ve kalsiyum açısından zengin.

• Protein kaynağı olarak kas gelişimine yardımcı olur.
• Peynir, kalsiyum ve fosfor içerdiği için kemik sağlığına katkı sağlar.
• Maydanoz sindirim sistemini destekler ve antioksidan özellikleri ile vücudu korur.

• Aşırı tüketimi kilo alımına yol açabilir.
• Yüksek tuz içeriği nedeniyle hipertansiyonu olan bireylerde dikkatli tüketilmelidir.

• Aktif yaşam tarzına sahip olanlar için enerji verici bir atıştırmalık olarak önerilir.
• Protein ihtiyacını karşılamak isteyen sporcular ve çalışan bireyler için idealdir.

• Tansiyon hastaları, yüksek tuz içeriği sebebiyle dikkat etmelidir.
• Laktoz intoleransı olan kişiler tarafından tüketilmemelidir.

• Okul çağı çocukları ve yetişkinler için uygundur.
• Yaşlı bireyler de az miktarda tüketebilir, ancak sağlık durumlarına göre dikkat edilmelidir.

• Hafta sonu brunch veya aile yemeklerinde sağlıklı bir alternatif olarak sofralara yerleşebilir.

• Yüksek tansiyon, obezite ve böbrek hastalıkları gibi durumlarda önerilmez.