
Şule Demir
<100 takipçi
Portakallı Sütlü Tatlı
Açıklama
Portakallı sütlü tatlı, hafif ve lezzetli bir tatlı olup, süt ve portakalın uyumunu muhteşem bir şekilde yansıtır. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçenek olarak tercih edilir. Tatlı, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bir alternatiftir.
Besin Değerleri (1 porsiyon için):- Kalori: 150-180 kcal
- Karbonhidrat: 30 g
- Protein: 5 g
- Yağ: 3 g
- Şeker: 15 g
- İyi bir kalsiyum kaynağıdır: Süt, kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum içerir.
- C vitamini deposu: Portakal, bağışıklık sistemini destekleyen yüksek miktarda C vitamini sağlar.
- Duygusal iyilik hali: Tatlı tüketimi, mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin salınımını artırabilir.
- Şeker içeriği: Aşırı şeker tüketimi, kilo alımına ve diş sağlığı sorunlarına yol açabilir.
- Laktoz intoleransı: Süt tüketimi bazı insanlarda sindirim sorunlarına neden olabilir.
- Büyüme evresindeki çocuklar
- Fiziksel aktivite düzeyi yüksek olan yetişkinler
- Güçlü bir bağışıklık sistemine ihtiyaç duyanlar
- Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan bireyler
- Şeker hastalığı (Diyabet) olan kişiler (dikkatli tüketim gerektirir)
- Tatlı, 1 yaşından büyük çocuklar ve tüm yaş grupları için uygundur. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.
- Bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler
- Kemik sağlığını desteklemek isteyen yaşlı bireyler
- Diyabet (şeker hastalığı)
- Laktoz intoleransı olan bireyler
Bu lezzetli tatlı, dengeli bir diyetin parçası olarak özellikle sağlıklı bireyler için tatlı ihtiyacını gidermede ideal bir seçenektir. Ancak, yukarıdaki uyarılar dikkate alınarak tüketimi önerilir.
Malzemeler
- 4 su b. süt
- 1 su b. toz şeker
- 1 su b. portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 5 çorba k. mısır nişastası(silme)
Hazırlama Adımları
- Tencereye şeker, nişasta ve portakal kabuğunu koyun. Süt ve portakal suyunu ekleyip karıştırın. Çırpma teli ile orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Göz göz olduğunda altını kapatıp servis kaselerine alın. Ilıdıktan sonra buzdolabına kaldırın ve iyice soğuduktan sonra ister dondurmayla ister hindistan ceviziyle süsleyip servis yapın.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap