Cevizli Avokado Ezmesi

Şule Demir
<100 takipçi

Tarif Hakkında

Cevizli Avokado Ezmesi, zengin ve kremalı bir dokuya sahip, besleyici bir mezedir. Sağlıklı yağlar içeren avokado ile protein ve E vitamini açısından zengin ceviz, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunar. Özellikle diyetlerde yer alması gereken bir seçenektir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 230 kcal (2 porsiyon için)
  • Yağ: 20 g (sağlıklı yağlar)
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 3 g
  • Fiber: 7 g
  • A, C, E vitaminleri ve potasyum açısından zengindir
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Kalp sağlığı: Avokado ve ceviz, sağlıklı yağ asitleri içerir, kalp damar sağlığını destekler.
  • Anti-inflamatuar özellikler: İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücuttaki iltihaplanmayı azaltır.
  • Sindirim: Yüksek lif içeriği sindirim sistemini destekler.
  • Besin değeri: Zengin besin içeriği, enerji ve verimlilik sunar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek kalori: Aşırı tüketimi kilo alımına yol açabilir.
  • Alerjiler: Ceviz alerjisi olanlar için zararlı olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor:
  • Sağlıklı bir diyet arayan bireyler
  • Vejetaryen ve vegan beslenenler
  • Kalp sağlığını desteklemek isteyenler
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Ceviz alerjisi olanlar
  • Düşük yağ diyeti uygulayanlar
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Yetişkinler ve ergenlik dönemindeki bireyler için idealdir. 5 yaş ve üstü çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak sunulabilir, ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kalp hastalıkları
  • Diyabet (ölçülü tüketimde)
  • İskelet sağlığı için yararlıdır
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Obezite (aşırı kalori alımına dikkat edilmeli)
  • Yüksek kolesterolü olan bireyler, aşırı yağ tüketiminden kaçınmalıdır.

Malzemeler

  • 2 adet avokado
  • 2 diş sarımsak
  • 3 çorba k. zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 adet limon
  • 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz

Hazırlama Adımları

  1. Avokadoların kabuğunu soyup çatalla iyice ezin. Sarımsağı ezip cevizleri ekleyin. Limon suyunu ve zeytinyağı ekleyin. Tuz serpip karıştırın.

Notlar

Pratik ve bir o kadar lezzetli bir tarif...

📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için

Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.

Paylaş

Kategoriler