Çömlek Peynirli Tandır Böreği

Çömelik Peynirli Tandır Böreği, Türk mutfağının zengin ve geleneksel tatlarını yansıtan, lezzetli bir börek çeşididir. Özellikle çömlek peyniri ile yapılan iç harcı, yemeğe özgün bir tat katarken, ince açılan hamurunun fırınlanması sonucu elde edilen çıtır dış yüzeyiyle iştahları kabartır. Bu börek, misafir sofralarında göz dolduracak bir alternatif sunar.

• Karbonhidrat: Un ve tahin içeriği sayesinde yüksek miktarda karbonhidrat içerir.
• Protein: Çömlek peyniri ve tereyağı, iyi bir protein kaynağıdır.
• Yağ: Margarinin yanı sıra tereyağı ve tahin de yağ içerir.
• Vitaminler ve Mineraller: Maydanoz, folat ve çeşitli vitaminler açısından zengindir.

• Enerji Kaynağı: İçeriğindeki karbonhidratlar sayesinde vücuda enerji sağlar.
• Protein İhtiyacı: Peynir ve tereyağı iyi birer protein kaynağı olarak vücudun ihtiyaçlarını karşılayabilir.
• Vitamin ve Mineral Desteği: Maydanoz, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.

• Yüksek Kalori: Margarinin ve yağların fazla miktarda kullanılması, kalori alımını artırır.
• Yüksek Tuz İçeriği: Peynir ve unun yer aldığı bu tarif yüksek tuz oranı içerebilir, hipertansiyonu olanlar için dikkatli olunmalıdır.

• Aktif ve sağlıklı bireyler.
• Açık hava etkinlikleri veya özel davetlerde misafirler.

• Hipertansiyon hastaları (yüksek tuz içeriği nedeniyle).
• Obezite problemi yaşayanlar (yüksek kalori özelliğinden dolayı).
• Laktoz intoleransı olanlar (çömlek peyniri içeriğinden dolayı).

Yetişkinler ve gençler için uygundur. Çocuklar için baharatlı içeriklerden dolayı dikkatli olunmalıdır.

• Sağlıklı bireyler için uygundur.
• Aşırı fiziksel aktivite yapan sporcuların enerji ihtiyacını karşılayabilir.

• Hipertansiyon hastaları için yüksek tuz nedeniyle önerilmez.
• Obezite ve metabolik sendrom hastaları için uygun değildir.
• Laktöz intoleransı olan kişiler için tüketilmemelidir.