Peynirli Dereotlu Çıtır Börek

Peynirli dereotlu çıtır börek, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Yufkaların çıtırlığı, iç harcındaki peynir ve taze dereotunun aromasıyla birleşerek lezzetli bir görsel şölen sunar. Genellikle çay saatlerinde veya hafif atıştırmalık olarak tercih edilen bu börek, pratik yapılışı ile de yoğun tempolu yaşamlar için ideal bir seçenek sunar.

• Kalori: Yaklaşık 150-200 kcal
• Protein: 6-8 gram
• Yağ: 10-12 gram
• Karbonhidrat: 15-20 gram
• Lif: 1 gram

• Peynir, kalsiyum ve protein kaynağıdır, kemik sağlığını destekler.
• Dereotu, sindirimi kolaylaştıran ve antioksidan özelliği taşıyan bir bitkidir.
• Yufka hamurunun içerdiği karbonhidratlar, enerji sağlar.

• Yüksek yağ içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
• Peynirin tuzlu olması, hipertansiyonu olan bireyler için risk oluşturabilir.

• Aktif yaşam tarzına sahip olan bireyler.
• Hafif atıştırmalık arayanlar.
• Süt ve süt ürünlerine alerjisi olmayan kişiler.

• Süt ve süt ürünlerine alerjisi olan bireyler.
• Hipertansiyon hastaları (tuzlu peynir tüketiminden dolayı).
• Obezite sorunu yaşayan kişiler (yüksek kalori içeriği nedeniyle).

Bu börek, genellikle her yaş grubundan insanlara uygundur. Ancak küçük çocuklara ve diyet kısıtlaması olan bireylere dikkat edilmesi önerilir.

• Börek, sağlıklı bireyler için uygunken, sindirim problemleri olmayan kişilerde rahatlıkla tüketilebilir.

• Hipertansiyon.
• Obezite.
• Alerjisi olan kişilerin bu böreği tüketmeleri önerilmez.

Sonuç olarak, peynirli dereotlu çıtır börek, lezzetli ve pratik bir seçenek olmakla birlikte, sağlık durumlarına göre dikkatli bir şekilde tüketilmelidir. Keyifli bir atıştırmalık için harika bir tercihtir!