
hatice demir
<100 takipçi
Peynirli Ve Dereotlu Kek
Açıklama
Peynirli ve dereotlu kek, hafif ve besleyici malzemeleriyle hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilecek leziz bir tarif. Sert beyaz peynirin tuzlu tadı ve dereotunun ferahlatıcı etkisi ile zenginleşen bu kek, aynı zamanda pratik yapılışıyla da dikkat çekiyor. Gelin, bu tarifin besin değerleri, faydaları ve zararları hakkında daha ayrıntılı bilgilere birlikte bakalım.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 170-200 kcal dilim başına
- Protein: Beyaz peynir ve yumurtadan dolayı yüksek protein içeriği
- Yağ: Peynir ve yağ kaynaklarından gelen sağlıklı yağlar
- Karbonhidrat: Unun sağladığı karbonhidrat, enerji kaynağıdır
- Vitaminler ve Mineraller: Kalsiyum, fosfor ve çeşitli B vitaminleri açısından zengin
- Yüksek protein içeriği sayesinde kasların onarılmasına yardımcı olur.
- Dereotu sindirimi kolaylaştırır ve gaz problemlerini hafifletir.
- Kalsiyum ve fosfor içeriği ile kemik sağlığına katkı sağlar.
- Güçlü antioksidan özellikler göstererek bağışıklığı destekler.
- Peynirin tuzluluğu, hipertansiyon hastaları için risk oluşturabilir.
- Gluten intoleransı olan bireyler için uygun olmayabilir; un içerdiği için dikkat edilmeli.
- Aktif çalışan bireyler, spor yapanlar ve protein ihtiyacı yüksek olanlar için idealdir.
- Çocuklar ve gençler sağlıklı büyüme ve gelişim için tüketebilir.
- Hipertansiyon veya kalp hastalığı olanlar; tuz içeriğine dikkat etmelidir.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireylerin tüketmemesi gerekir.
- Genel olarak çocuklardan yaşlı bireylere kadar her yaş grubuna uygun, ancak özellikle gençler ve çalışan bireyler için daha idealdir.
- Sindirim problemleri ve düşük enerji seviyesi olan bireyler faydalanabilir.
- Hipertansiyon ve kalp hastalıkları olan bireyler dikkatli tüketmelidir.
- Gluten intoleransı ve çölyak hastalığı olanlar için uygun değildir.
Sonuç olarak, peynirli ve dereotlu kek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olma potansiyeline sahip. Ancak malzemelerin özelliklerini göz önünde bulundurarak doğru bir tüketim planı yapmak önemlidir.
Malzemeler
- 250 gr sert beyaz peynir
- 1 su bardağı süt veya yoğurt
- 3-4 yumurta
- 1/2 su bardağı sıvıyağ veya erimiş margarin
- 1/2 demet incecik kıyılmış dereotu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz(peynirin tuzuna göre ayarlayın)
- 2,5 su bardağı beyaz un
- İsteğe göre 1 çay kaşığı pul biber,
- İsteğe göre 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
- İsteğe göre küçük bir kase kaşar rendesi
- Bol susam
- Bol çörek otu
Hazırlama Adımları
- Yumurtaları iyice çırpalım, sütü,yağı ufalanmış peyniri ilave edelim ve iyice karıştıralım, içine dereotunu,tuzu ilave edelim yine karıştıralım en sonra kalan bütün malzemeyi ilave edelim,koyu kıvamlı hamuru yağlanmış bir kalıba dökelim, üzerine susam çörek otu serpelim, 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Fırından çıkarınca biraz dinlendirelim ve dilim servis yapalım.Afiyet Olsun:)
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap