Sucuklu Peynirli Tava Böreği

Sucuklu peynirli tava böreği, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Üç katmanlı ince yufkaların arasında sucuk, kaşar ve beyaz peynir ile tatlandırılmış harcıyla hazırlanan bu börek, kahvaltılar, çay saatleri ya da atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek sunar.

• Kalori: Yaklaşık 400-500 kalori (porsiyon başına)
• Protein: 20-25 gram
• Yağ: 30-35 gram
• Karbonhidrat: 40-45 gram
• Vitaminler: A, B12, D vitaminleri
• Mineraller: Kalsiyum, Demir, Fosfor

• Kalsiyum ve protein bakımından zengin olan peynirler, kemik sağlığını destekler.
• Sucuk, demir ve çinko gibi mineraller açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
• Yufka ve sebzeler, lif alımını artırarak sindirim sağlığına olumlu katkı sağlar.

• Yüksek yağ ve kalori içeriği, aşırı tüketim durumunda kilo alımına neden olabilir.
• Sodyum içeriği yüksek olan sucuk, tansiyon problemi yaşayanlar için risk oluşturabilir.
• Alerjisi olanlar için peynir tüketimi sorun yaratabilir.

• Aktif bir yaşam tarzı olan genç bireyler ve sporcular için enerji ve protein kaynağı olarak faydalıdır.
• Kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

• Yüksek tansiyon veya kolesterol sorunu olanlar, aşırı tüketiminden kaçınmalıdır.
• Peynir ve süt ürünlerine alerjisi olan kişiler için uygun değildir.

Bu tarif, 12 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Büyüme çağındaki çocuklar ve gençler için protein kaynağı olmadığından dikkatli bir şekilde tüketilmelidir.

• Yeterli beslenme gerektiren dönemlerde (örneğin, iyileşme süreçlerinde) yardımcı olabilir.

• Hipertansiyon, kalp hastalığı ve obezite gibi durumları olanlar için önerilmez.
• Yüksek kolesterol ve trigliserid seviyeleri olan kişiler için de dikkatli tüketim önerilir.