İncir Uyutması

İncir uyutması, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Hem hafif hem de besleyici olan bu tatlı, süt ve kuru incirle yapılmaktadır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilir. Üzerine eklenen nar, kivi, ceviz ve fındık, hem görsel açıdan zenginlik katar hem de tatlıya çıtırlık ve ekstra besin değeri sağlar.

• 2 litre süt: Yaklaşık 1120 kcal, 56g protein, 80g yağ, 100g karbonhidrat
• 30 kuru incir: Yaklaşık 900 kcal, 15g protein, 0g yağ, 240g karbonhidrat
• 4 yemek kaşığı toz şeker: Yaklaşık 200 kcal, 0g protein, 0g yağ, 50g karbonhidrat

Toplam tahmini kalori: 2220 kcal. Porsiyon başına kalori, kesim ve servis şekline bağlı olarak değişir.

• Kuru incir, lif kaynağıdır ve sindirim sistemini destekler.
• Süt, kalsiyum ihtiyacını karşılar, kemik sağlığını destekler.
• Antioxidan özellikler gösterir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• İncir, mineral ve vitamin içeriğiyle cilt sağlığını destekler.

• Aşırı tüketim, kalori alımını arttırabilir, bu da kilo problemlerine yol açar.
• Kuru incir ve şeker, kan şekerinde dalgalanmalara sebep olabilir.

• Yüksek lif alımına ihtiyacı olanlar.
• Kalsiyum ve magnesium ihtiyacı olanlar.
• Doğal tatlı arayışındaki sağlıklı beslenmek isteyenler.

• Diyabet hastaları, şeker içerdiği için dikkatli olmalı.
• Kilo kontrolü zor olanlar ya da obezite hastalığı yaşayanlar.

İncir uyutması, genellikle 1 yaşından büyük çocuklar ve yetişkinler için uygundur. Ancak, küçük çocuklar için şeker ve kuru incir miktarı göz önünde bulundurulmalıdır.

• Bağışıklık sistemi zayıf olanlar için.
• Sindirim problemleri yaşayanlar için.

• Diyabet hastaları.
• Obezite hastaları.

İncir uyutması, dengeli bir beslenme ile tatlı ihtiyacını karşılamak isteyenler için ideal bir seçenek. Sağlıklı bir yaşam tarzı oluştururken, tatlı kaçamakları da mümkün kılar!