İrmikli Cuplar
Tarif Hakkında
İrmikli Cup'lar, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan irmik tatlısının modern bir sunumudur. Yapımı oldukça basit olan bu tatlı, çilek jölesinin ve çilek sosunun verdiği tazelikle zenginleştirilmiştir. Hem görsel hem de lezzet açısından şıklığı ile dikkat çeker, özel günlerde misafirlere sunmak için ideal bir seçimdir.
Besin değerleri (1 porsiyon için tahminen):- Kalori: 150
- Karbonhidrat: 25 g
- Protein: 4 g
- Yağ: 3 g
- Lif: 1 g
- Süt, protein ve kalsiyum kaynağıdır; kemik sağlığını destekler.
- İrmik, karbonhidrat kaynağı olup enerji sağlar.
- Çilekler, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir; bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Aşırı şeker içerimi bazı bireylerde kan şekerini yükseltebilir.
- Yüksek kalori içeriği, kilo kontrolü sağlamaya çalışanlar için dikkat edilmesi gereken bir unsurdur.
- Enerjiye ihtiyaç duyan çocuklar ve gençler.
- Ara öğün olarak tatlı tercih eden yetişkinler.
- Diyabet hastaları, şeker tüketiminde dikkatli olmalıdır.
- Laktoz intoleransı olan bireyler süt içeren tariflerden uzak durmalıdır.
Yetişkinler ve çocuklar için uygundur, ancak çocuklara verilirken şeker oranı dikkate alınmalıdır.
Hangi kronik hastalıklar için uygundur?- Kronik yorgunluk veya düşük enerji durumları için enerji sağlayıcı bir besin olarak kullanılabilir.
- Diyabet ve metabolizmayı etkileyen hastalıklarda dikkatli tüketilmelidir.
- Obezite riski taşıyan bireyler için önerilmez.
Malzemeler
- İrmik tatlısı için;
- 1 kg süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik irmik
- 6 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- Altı için;
- 1 paket çilekli jöle
- 2 çay bardağı sıcak su
- 2 çay bardağı soğuk su
- Üst çilek sosu için;
- 250 gr çilek
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
Hazırlama Adımları
- Sütlü irmik tatlısı muhallebisi malzemeler tencerede kaynayana kadar karıştırılır. Islatılmış silikon kalıplara muhallebi soğuyunca yarısına kadar dökülür. donduktan sonra çilekli jöle paketteki ölçülere göre değilde yukarıdaki ölçülere göre karıştırılırak hazırlanır.Silikonun üzeri kaplanana kadar jöle kaplara pay edilir. buzdolabında dondurulduktan sonra servis tabağına ters çevrilir. pudra şekeri ve vanilya ile çilekler blenderdan geçirilir ve üzerine dökülerek servis edilir.
Notlar
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.