Ispanaklı Qesadılla

Ispanaklı quesadilla, geleneksel Meksika mutfağından esinlenerek hazırlanan, ıspanak ve kaşar peyniri ile zenginleştirilmiş lezzetli bir atıştırmalık veya hafif bir öğle yemeğidir. Tortilla ekmeği kullanılarak yapılan bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir seçenektir.

• Kalori: 350 kcal
• Protein: 15 g
• Karbonhidrat: 30 g
• Yağ: 20 g
• lif: 4 g

• Ispanak, zengin demir içeriği ile kansızlık riskini azaltır.
• Yüksek lif içeriği sindirim sağlığını destekler.
• Tuzu düşük miktarda kullanarak kalp sağlığına olumlu katkısı vardır.
• Antioksidanlar sayesinde vücutta iltihaplanmayı azaltabilir.

• İleri yaştaki bireylerde fazla tuz kullanımı, yüksek tansiyon riskini artırabilir.
• Alerjik bireyler için süt ve süt ürünleri içeren peynir, reaksiyon yaratabilir.

• Yoğun lif ve vitamin ihtiyacı olan bireyler (özellikle sebze tüketimi yetersiz olanlar).
• Öğle veya ara atıştırmalık olarak sağlıklı bir alternatif arayan öğrenciler veya çalışanlar.

• Süt alerjisi olan bireyler.
• Yüksek tansiyon hastaları, fazla tuzdan kaçınmalıdır.

• Tüm yaş grupları için uygundur, fakat özellikle çocuklar, ergenler ve genç yetişkinler için enerji ve vitamin desteği sağlar.

• Kan halsizliği/Anemi: Ispanak içerdiği demir ile faydalıdır.
• Obezite: Düşük kalori sayısıyla sağlıklı bir alternatif sunar.

• Hipertansiyon: Aşırı tuz kullanımı önerilmez.
• Süt ve süt ürünlerine karşı intoleransı olan bireyler için dikkatli olunmalıdır.