Kiraz Reçeli Yapımı

Kiraz reçeli, taze kirazların şekerle buluşarak yoğun ve tatlı bir lezzet haline geldiği geleneksel bir Türk tatlısıdır. Bu reçel, yılın taze kiraz mevsiminde yapılmakta olup, kahvaltılarda, tatlılarda ya da hafif atıştırmalık olarak keyifle tüketilmektedir.

• Kalori: 100 gramda yaklaşık 180 kcal
• Karbonhidrat: 45 gram (şeker)
• Protein: 0,4 gram
• Yağ: 0,1 gram
• Fiber: 1,5 gram

• Kiraz, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Yüksek C vitamini içeriğiyle cilt sağlığını korur ve yaşlanmayı geciktirir.
• Kirazda bulunan antosiyaninler, kalp sağlığını destekler ve iltihaplanmayı azaltır.

• Aşırı tüketildiğinde yüksek şeker içeriği kan şekeri seviyelerini yükseltebilir.
• Alerjisi olan bireylerde alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.

• Sağlıklı bireyler, enerji ve antoksidan desteği almak için kiraz reçelini tüketebilir.
• Günlük C vitamini ihtiyacını karşılamak isteyenler için faydalıdır.

• Diyabet hastaları, şeker içeriği yüksek olduğundan kaçınmalıdır.
• Alerjik bünyeler ve aşırı tüketimden dolayı şeker hastalığı riski taşıyanlar dikkat etmelidir.

• Her yaş grubundan bireyler için uygundur, ancak çocuklarda miktar kontrolü sağlanmalıdır.

• Kalp sağlığına etkili olduğu için kalp hastalıkları riski taşıyan bireyler için faydalıdır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler için uygundur.

• Diyabet, obezite ve insülin direnci gibi durumları olan bireyler için önerilmez.