Kızarmış Pankek(Oladi)
Tarif Hakkında
Kızarmış pankek, geleneksel tariflerin modern mutfaklarla buluştuğu bir lezzettir. Özellikle kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilen bu tatlı pankek, dışı kıtır kıtır, içi ise yumuşak bir dokuya sahiptir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için oldukça popülerdir. İşte bu eşsiz tarifin detayları:
Besin Değerleri:- Kalori: 250 kcal (ortalama, porsiyon başına)
- Protein: 8 g
- Yağ: 5 g
- Karbonhidrat: 45 g
- Şeker: 10 g
- Lif: 1 g
- Yüksek enerji kaynağıdır, özellikle sabah saatlerinde enerji ihtiyacını karşılar.
- İçeriğindeki protein sayesinde kas gelişimine katkı sağlar.
- Yumurta kaynaklı besin değerleri, bağışıklık sistemine destek olur.
- Özellikle süt veya yoğurt ile zenginleştirilen pankek, kalsiyum açısından faydalıdır.
- Yüksek şeker içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
- Gluten intoleransı olan bireyler için olumsuz sonuçlar doğurabilir.
- Yüksek yağ içeriği, kalp sağlığına zarar verebilir.
- Fiziksel aktivite düzeyi yüksek olan bireyler için enerji kaynağı olarak önerilir.
- Çocuklar ve gençler, gelişim süreçlerinde besin değerlerinden faydalanabilir.
- Şeker hastaları ve insülin direnci olan bireyler, yüksek şeker içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.
- Sindirim sorunları veya gıda alerjileri bulunan kişiler, bu tür hamur işlerine karşı hassasiyet gösterebilir.
Her yaş grubu için uygun olmakla birlikte, özellikle çocuklar ve gençler için daha fazla besin değeri sunmaktadır. Yetişkinler için ise ölçülü tüketilmesi önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Enerji ihtiyacı olan sporcular için faydalıdır.
- Vücut geliştirme veya fitness ile ilgilenen bireyler yararlanabilir.
- Şeker hastalığı (diabetes mellitus)
- Obezite ve aşırı kilo sorunları
- Gluten intoleransı (Çölyak hastalığı)
Kızarmış pankek, dikkatli ve ölçülü tüketildiğinde lezzetli bir atıştırmalık olarak sofralarımızda yer alabilir. Her birey kendi sağlık durumuna göre bu lezzeti değerlendirmelidir.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 5 yemek k. toz şeker
- 1.5 su b. un
- 1 su b. süt veya yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı vanilya
Hazırlama Adımları
- Tüm malzemeleri karıştırın.
- Sıvıyağı kızdırıp 1 yemek kaşığı dökün ve önlü arkalı pişirin.
- Dilerseniz sıcakken toz şeker veya pudra şekeri serpebilirsiniz.
Notlar
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.