Laz Böreği

Laç böreği, Türk mutfağının gözde tatlılarından biridir ve özellikle Karadeniz Bölgesi'nde sıkça tercih edilir. İncecik baklavalık yufkaların arasında kıvamlı bir sütlü krema ile hazırlanan bu börek, tatlı şerbeti ile buluşarak eşsiz bir lezzet sunar. Hem sıcak hem de soğuk servis edilebilen laç böreği, özel günlerin ve kutlamaların vazgeçilmez tatlarından biridir.

• Kalori: 350-400 kcal (bir dilim için)
• Karbonhidrat: 50-60 g
• Protein: 8-10 g
• Yağ: 15-20 g
• Şeker: 20-25 g

• Süt, kalsiyum ve protein kaynağıdır; kemik sağlığını destekler.
• Tereyağı, sağlıklı yağ asitleri içerir ve vücut için enerji kaynağıdır.
• Yumurta, vitamin ve mineral açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.

• Yüksek şeker içeriği, kan şekerini aniden yükseltebilir.
• Aşırı tüketim, kilo alımına neden olabilir.
• İçerdiği yağ miktarı besinlerin kalori değerini artırır.

• Yüksek enerjili bir tatlı arayanlar için uygundur.
• Özel günlerde tatlı tüketmeyi sevenler için ideal bir alternatiftir.

• Diyabet hastaları, yüksek şeker içermesi nedeniyle kaçınmalıdır.
• Kilo problemi olan kişiler için önerilmez.
• Süt ve süt ürünlerine alerjisi olanlar bu tatlıdan uzak durmalıdır.

Laç böreği genel olarak yetişkinler için uygundur. Çocuklar için tatlı bir seçenek olabilse de, şeker ve yağ açısından yüksek olduğundan sınırlı miktarda verilmesi önerilir.

• Sağlıklı bireyler için moderasyon içinde tüketildiğinde sorun yaratmaz.

• Diyabet: Yüksek şeker içeriği nedeniyle uygunsuzdur.
• Obezite: Kalori ve yağ içeriği nedeniyle önerilmez.
• Kolesterol problemleri: Yüksek yağ içeriği nedeniyle rahatsız edici olabilir.