Laz Böregi

Laz böreği, Trabzon ve çevresi gibi Karadeniz Bölgesi'nde köklü bir geçmişe sahip aromatik bir tatlıdır. İncecik hamur, lezzetli muhallebisi ve çeşitli kuruyemişlerle birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu tatlı, hem sosyalleşmenin hem de geleneksel yemek kültürünün bir parçasıdır.

• Kalori: Yaklaşık 350-400 kcal (bir dilim için)
• Protein: 8-10 g
• Yağ: 15-20 g
• Karbohidrat: 50-60 g
• Şeker: 20-25 g
• Fiber: 1-2 g

• Zengin süt içeriği sayesinde kalsiyum kaynağıdır.
• Düzenli olarak tüketildiğinde enerji verir ve motivasyonu artırır.
• İçindeki fındık ile omega-3 yağ asitleri ve E vitamini alımını destekler.

• Aşırı tüketimi obezite, diyabet ve kalp hastalıkları riskini artırabilir.
• İçeriğinde şeker ve yağ yoğunluğu yüksek olduğu için aşırı miktarda tüketime dikkat edilmelidir.

• Gelişim çağındaki çocuklar, enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılamak için tüketebilirler.
• Ara sıra tatlı yeme alışkanlığı olan ve sağlıklı bireyler için uygun bir lezzettir.

• Şeker hastaları veya insülin direnci olan bireyler için önerilmez.
• Kilo kontrolü yapması gereken insanlar aşırı sıcaklığın etkisiyle karaciğer sağlığını olumsuz etkileyebilir.

• Her yaş grubu tarafından tüketilebilir, fakat çocuk ve gençler için daha uygundur.

• Sağlıklı bireyler ve gelişim çağındaki çocuklar için uygundur.

• Diyabet ve obezite gibi metabolik hastalıklara sahip olanlar için uygun değildir.
• Kardiyovasküler rahatsızlıkları bulunanlar da dikkat etmeleri gereken bir gıda olarak değerlendirilmelidir.