Muhallebili Güllaç

Muhallebili güllaç, Türk mutfağının zarif ve hafif bir tatlısıdır. Özellikle Ramazan ayının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Süt, hindistan cevizi ve yeşil fıstık gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tatlı, hem göze hem de damaklara hitap eder.

• Kalori: Yaklaşık 250-300 kalori (porsiyon başına)
• Protein: 6-8 gram
• Yağ: 8-10 gram
• Karbonhidrat: 40-45 gram
• Fibra: 1-2 gram

• Yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığını destekler.
• Süt, sindirimi kolaylaştıran laktobasiller içerir.
• Hindistan cevizi, sağlıklı yağlar ve lif kaynağıdır.
• Yeşil fıstık, kalp sağlığına faydalı antioksidanlar içerir.

• Yüksek şeker içeriği diyabet hastaları için risk oluşturabilir.
• Alerjisi olan bireyler için fıstık tüketimi tehlikeli olabilir.

• Hafif tatlılar arayanlar için idealdir.
• Süt ürünleri ile arası iyi olan bireyler için uygundur.

• Diyabet hastaları, şeker hassasiyeti olan bireyler.
• Fıstık alerjisi olanlar.
• Laktaz enzimi eksikliği (süt intoleransı) yaşayan bireyler.

• Çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur.

• Kemik erimesi riski taşıyanlar için faydalıdır.
• Kalp sağlığına dikkat eden bireyler için tercih edilebilir.

• Diyabet ve obezite hastaları için dikkatli tüketilmesi gerekir.
• Alerjik bireyler için tehlike oluşturabilir.

Sonuç olarak, muhallebili güllaç, doğru porsiyonlarda ve uygun sağlık koşulları altında oldukça lezzetli ve besleyici bir tatlı seçeneğidir. Herkesin damak tadına hitap eden bu özel tatlıyı, sağlıklı malzemeleriyle birlikte gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.