Muzlu Magnolıa
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Muzlu Magnolia, hem Türk hem de dünya mutfağında popüler olan, hafif ve kremalı bir tatlıdır. Bisküvi, muhallebi ve muzun bir araya geldiği bu tatlı, lezzeti kadar sunumu ile de göz doldurur. Özellikle yaz günlerinde serinletici bir alternatif olarak tercih edilebilir.

Besin Değerleri (1 porsiyon için):
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 20 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Muz: Potasyum, C vitamini ve B6 vitamini açısından zengindir; kalp sağlığını destekler.
  • Kremah: Kalsiyum ve protein içerir, kemik sağlığını olumlu etkiler.
  • Süt ve yumurta: İyi bir protein kaynağıdır; kas gelişimine yardımcı olur.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketimi, kan şekeri seviyelerini olumsuz etkileyebilir.
  • Hassas bireylerde laktoz intoleransı nedeniyle sindirim sorunlarına yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif bir yaşam tarzı süren ve enerji ihtiyacı yüksek olan bireyler için yararlıdır.
  • Kafeinsiz tatlı arayanlar için alternatif bir tatlı seçeneği sunar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan bireylerin dikkatli olması gerekmektedir.
  • Şeker hastaları ve diyet yapanlar için aşırı tüketim önerilmez.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur; ancak diyet konusunda dikkat edilmesi gereken bireyler için sınırlandırılması gerekebilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Potasyum ihtiyacını karşılamak isteyen kalp sağlığına dikkat eden bireyler için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Şeker hastalığı ve obezite riski taşıyan bireyler için önerilmez.
  • Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan bireylerde sindirim sorunlarına yol açabilir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su b. toz şeker
  • 2 yemek k. un
  • 1 kahve fincanı mısır nişastası
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 200 ml krema
  • 2 paket burçak bisküvi
  • 3 adet dilimlenmiş muz

Hazırlama Adımları

  1. Krema hariç tüm malzemeleri tencerenin içine koyup bir çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Hafif kıvam almaya başlayınca ocağın altını kapatın ve soğuması için kenara alın.
  3. Soğuduktan sonra içine kremayı ilave edip mikser ile tamamen pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
  4. Bisküvileri servis kasesinin dibine dizin. 2 yemek kaşığı kremadan yerleştirin.
  5. Üzerine dilimlenmiş muz yerleştirin.
  6. Malzemeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  7. En üst kısmı muzla süsleyip soğuk servis edin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 4
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-03-28