Muzlu Kek
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Muzlu kek, muzun doğal tatlılığı ile zenginleştirilmiş, yumuşak ve nemli bir kek çeşididir. Pratik bir şekilde hazırlanabilen bu kek, özellikle çay saatlerinde veya kahvaltılarda tercih edilmektedir. Ayrıca çocukların ve büyüklerin sevdiği sağlıklı bir atıştırmalık olma özelliğini taşımaktadır.

Besin Değerleri (1 dilim için yaklaşık):
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 8 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 10 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Muzlar, potasyum ve lif açısından zengindir, sindirimi destekler.
  • Muzun içeriğindeki vitaminler, vücutta enerji üretimine yardımcı olur.
  • Ayrıca içindeki şekerler, hızlı enerji sağlar ve ruh halini iyileştirir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker içeriği nedeniyle fazla tüketilmesi obezite riskini artırabilir.
  • Bazı kişilerde gluten intoleransı veya alerjisi olduğu için bu kek uygun olmayabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif yaşam tarzına sahip olan bireyler ve çocuklar.
  • Sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Gluten alerjisi veya intoleransı olan bireyler.
  • Diyabet hastaları, çünkü şeker oranı yüksektir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Her yaştan birey için uygundur; özellikle çocuklar için besleyici bir atıştırmalık sağlar.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Hafif hipertansiyon (muz potasyum açısından zengindir ve kan basıncını dengelemeye yardımcı olabilir).
  • Düşük enerjili diyet uygulayan bireyler için enerji verici bir seçenek olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet: Yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olunmalıdır.
  • Çölyak hastalığı: Gluten içeren malzemeler kullandığı için uygun değildir.

Muzlu kek, doğru porsiyonlarda ve dengeli bir beslenme içerisinde yer aldığında sağlıklı bir atıştırmalık olarak değerlendirilebilir. Fakat, her bireyin sağlık durumuna göre farklılık gösterebilecek bir yiyecek olduğu unutulmamalıdır.

Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 2 bardak un
  • 1 bardak tozşeker
  • 8 yemek kaşığı süt
  • 4 adet muz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

Hazırlama Adımları

  1. Un, kabartma tozu ve tuzu mikser kabına koyalım.
  2. Yavaş yavaş sıvı yağ ve şeker ilave edip karıştırarak kek hamuru yapalım.
  3. Muzları ayrı bir kapta çatalla ezip süt ilave edin.
  4. Bu karışımı da hamura ekleyelim.
  5. 10 dakika düşük devirde mikserde çırpalım.
  6. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökelim.
  7. Üstüne çatal batırarak birkaç yerinden delelim.
  8. 160 derecelik fırında 1,5 saat pişirelim.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-24