
Yunus Demir
<100 takipçi
Şibit Böregi
Açıklama
Şibit böreği, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve genellikle ıspanak ile hazırlanan pratik bir börektir. Besleyici olmasının yanı sıra, doyurucu özellikleriyle de öne çıkar. Aile pasta sofralarında ya da atıştırmalık olarak tercih edilen bu tarif, hem genç hem de yaşlı bireyler için lezzetli bir seçenektir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 300-400 kalori (malzemelerin miktarına göre değişir)
- Karbonhidrat: 40-50 g
- Protein: 6-10 g
- Yağ: 15-20 g
- Lif: 2-4 g
- Sodyum: Tuz oranına göre değişiklik gösterir
- Ispanak, demir, kalsiyum, vitamin A ve C gibi önemli besin bileşenleri içerir.
- Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yüksek lif içeriği sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi sağlar.
- Aşırı tuz kullanımı, hipertansiyon gibi sorunlara yol açabilir.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler için uygun olmayabilir.
- Sağlıklı bireyler ve ıspanak besin değerlerinden faydalanmak isteyen herkes.
- Özellikle sebze yemekleri sevenler ve vejetaryenler için önerilir.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler.
- Yüksek tansiyon problemi olan kişiler, tuz oranını göz önünde bulundurmalıdır.
- Tüm yaş grupları için uygundur, ancak özellikle çocuklar ve gençler için sağlıklı bir atıştırmalık olarak önerilir.
- Güçlü bir bağışıklık sistemi ihtiyacı olan bireyler için uygundur.
- Demir eksikliği anemisi yaşayanlar için faydalı olabilir.
- Hipertansiyon hastaları yüksek tuz içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Glutenle ilgili sağlıksal sorunları olan bireyler tüketmemelidir.
Malzemeler
- ½ kg. ıspanak
- 2 baş kuru soğan
- 3 bardak un
- 1 bardak sıvı yağ
- bir tutam,tuz ,karabiber
Hazırlama Adımları
- Unla tuz normal yumuşaklıkta yoğrularak, ufak bezeler halinde açılır.
- İçine ıspanak ve soğanla hazırladığımız harç konulur.
- Yanmaz tava veya saçta pişirilir.
- Yağı içine konursa makbuldür
- Sıcak olarak servis yapılır.
- AFİYET OLSUN
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
1
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2013-07-23