Simit Börek
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Simit börek, Türk mutfağının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Çıtır çıtır milföy hamurunun içine çeşitli harçlarla doldurulmuş, fırında pişirilerek servis edilen bu börek, hem çayın yanında hem de kahvaltılarda tercih edilen pratik bir lezzettir. İsteğe bağlı olarak iç harcı zenginleştirilebilen simit börek, hem görsel hem de damak tadı açısından tatmin edici bir seçenektir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 250 kcal (1 adet simit börekde)
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 15 g
  • Lif: 1 g
  • Vitamin A: %5
  • Demir: %10
  • Kalsiyum: %2
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek enerjili bir atıştırmalık olarak gün içinde enerji sağlar.
  • Çeşitli sebzeler veya protein kaynakları ile zenginleştirildiğinde besin değerini artırır.
  • Kolayca hazırlanabilmesi sayesinde hızlı bir çözüm sunar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek yağ ve kalori içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
  • Gluten içermesi nedeniyle çölyak hastaları veya gluten intoleransı olan bireyler için zararlıdır.
Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor:
  • Fiziksel aktivitesi yüksek olan bireyler
  • Öğle öğününde hızlı bir atıştırmalık arayanlar
  • Sosyal etkinliklerde misafirlere sunum yapmak isteyenler
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Gluten intoleransı olan bireyler
  • Yüksek kolesterol veya yağ önerileri olan bireyler
  • Şeker rahatsızlığı bulunanlar
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur:

Simits börek, genellikle çocuklardan yaşlı bireylere kadar geniş bir yaş grubuna hitap eder. Ancak, küçük çocukların boğulma riski olmaması için dikkatli tüketmeleri önerilir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur:
  • Aktif bireyler için enerji gerektiren spor aktiviteleri sonrası
  • Yetersiz beslenme durumu olan kişiler için uygun bir atıştırmalık olabilir, ancak dikkatli olunmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir:
  • Çölyak hastalığı
  • Yüksek kolesterole sahip olanlar
  • Şeker hastalığı bulunan bireyler için dikkatli tüketilmesi önerilir.

Malzemeler

  • 1 Paket milföy hamuru(isteğe göre daha fazla)
  • Yumurta sarisi
  • Harcı için:
  • Ne istersek

Hazırlama Adımları

  1. 2 Adet hamuru yanyana birleştirelim.
  2. Merdaneyle azcık uzatalım.
  3. Harcımızı uzunlamasına doldurup saralım.
  4. Simit şeklini verelim.
  5. Kenarlarını bıçakla keserek şekil verelim(resimdeki gibi)
  6. Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş,susam veya çörek otuyla süsleyip pişirelim.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 1
Yorum 0
Deftere Ekleme 2
Paylaşım Tarihi 2013-07-29