Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı, lezzet dolu iç harcıyla hazırlanan, yufkalarla sarılı ve yoğurt, tereyağlı salça sosuyla servis edilen Türk mutfağının özel bir yemeğidir. Çeşitli soslarla zenginleştirildiğinde damak çatlatan bir tat sunar. Misafir sofralarının vazgeçilmezi olan bu yemek, özellikle özel davetlerde tercih edilmektedir.

• Kıyma: Yüksek protein kaynağıdır, demir ve B vitaminleri açısından zengindir.
• Yufka: Karbonhidrat kaynağıdır, enerji verir.
• Sıvı yağ: Enerji açısından yoğun, sağlıklı yağ asitleri içerebilir.
• Soğan: Lif kaynağıdır, antioksidan içeriği ile bağışıklığı destekler.
• Yoğurt: Probiyotik özellik taşır, sindirim sistemini destekler.
• Salça: Domatesin faydalarını içerir, C vitamini kaynağıdır.

• Protein açısından zengin oluşu kas sağlığını destekler.
• Yüksek lif içeriği sindirim sistemini düzenler.
• Yoğurt, bağırsak sağlığını destekleyici probiyotikleri barındırır.
• Soğan ve sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendirir.

• Aşırı yağ ve tuz içeriği, hipertansiyon ve sağlık sorunlarına yol açabilir.
• Yüksek kalorili bir yemek olduğundan aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
• Gluten hassasiyeti veya celiak hastalığı olanlar için yufka zararlı olabilir.

• Aktif bireyler ve normal kiloda olanlar, dengeli bir diyetle birlikte tercih edebilir
• Kas kütlesini artırmak isteyenler için uygun bir protein kaynağıdır.

• Gluten intoleransı veya celiak hastalığı olan bireyler.
• Kilo kontrolü veya diyabet sorunu yaşayanlar dikkatli olmalıdır.

• Genellikle her yaş grubuna hitap eder. Ancak 7 yaşından küçük çocuklar için fazlasıyla ağır olabilir.

• Kas israfı yaşayan bireyler için; protein alımını destekleyebilir.
• Bağırsak sağlığı için faydalı olan probiyotik içeriği nedeniyle sindirim sorunları yaşayanlar için tercih edilebilir.

• Hipertansiyon ve kalp hastalığı olan bireyler.
• Aşırı kilolu veya obez olan bireyler için yüksek kalorili bir yemek olduğundan uzak durulması önerilir.