
vildan usta dr
<100 takipçi
Balkabaklı Rulo Pasta
Açıklama
Balkabaklı Rulo Pasta, kış mevsiminin en sevilen ve besleyici malzemelerinden biri olan balkabağını kullanarak hazırlanan hafif bir tatlıdır. Hem göz alıcı sunumu hem de zengin içeriği ile misafirlerinizi etkileyecek bir tarif sunmaktadır. Kış aylarında tüketilen bu tatlı, doğal tatlandırıcılar ve lif kaynağı olması ile öne çıkıyor.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 200 kcal (1 dilim için)
- Karbonhidrat: 30 g
- Protein: 3 g
- Yağ: 7 g
- Lif: 2 g
- Balkabağı: Vitamin A, C ve E bakımından zengin, antioksidan özellikler taşır. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Ceviz: Omega-3 yağ asitleri, protein ve lif açısından zengindir. Kalp sağlığını destekler.
- Muz: Potasyum kaynağıdır, enerji ve güç verir.
- Şeker miktarı kontrollü tüketildiğinde, enerji verir.
- Aşırı şeker tüketimi kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olabilir.
- Gluten hassasiyeti olan kişiler için bisküvi içeriği sorun teşkil edebilir.
- Hafif tatlı tercih eden herkes.
- Vitamin ve mineral alımını artırmak isteyen bireyler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen kişiler.
- Şeker hastalığı olanlar dikkatli tüketmelidir.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler bisküvi kullanımına dikkat etmelidir.
- Yüksek kalorili diyet uygulayanlar.
Balkabaklı Rulo Pasta, her yaş grubunun tüketebileceği bir tatlıdır. Ancak çocuklar ve gençler için özellikle besleyici olması açısından önerilir. Yetişkinler de sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gereken durumlar.
- Kalp hastalığı riski taşıyan bireyler (ölçülü tüketimle).
- Tip 2 diyabet hastaları, şeker içeriğine dikkat etmelidir.
- Gluten intoleransı olan bireyler bisküvi için dikkat etmelidir.
Sonuç olarak, Balkabaklı Rulo Pasta, sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek sunuyor. Ancak, tatlıyı tüketirken bireylerin kendi sağlık durumlarını ve beslenme alışkanlıklarını göz önünde bulundurmaları önemlidir.
Malzemeler
- Bir kilo kabak (kabuğunun altındaki yeşil kısmı ne kadar koyu olursa o kadar lezzetli olur)
- Bir buçuk su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı su
- Üç paket eti burçak bisküvi
- Bir su bardağı dövülmüş ceviz içi
- Bir paket kremşanti
- İki adet muz
Hazırlama Adımları
- Önce kabağı alıyoruz temizlendikten sonra dilimlere ayrılır, rendenin kalın tarafıyla rendelenir. Tencereye konur, üstüne bir buçuk su bardağı toz şeker ve yarım su bardağı su ilave edilir.
- Ocağa koyup karıştırılarak kısık ateşte iyice suyunu çekene kadar pişirilir.
- Kabaklar yumuşayınca ocaktan alınır.
- Hafif ılıması beklenir ve ılıdıktan sonra üç paket eti burçak bisküvi içine ufalanır.
- Kabakla beraber iyice ezilir, yarım su bardağı ceviz ilave edilip karıştırılır.
- Tezgâhın üstüne uzunca streç folyo serilir ve karışım bunun üstüne konularak dikdörtgen şeklinde açılır.
- Ortasına iki adet muz konur ve streç folyo yardımıyla rulo yapılıp sarılır.
- Yanları kapatılıp buzdolabına konur.
- Bir iki saat dinlendikten sonra buzdolabından alınarak streç folyodan çıkarılıp servis tabağına konulur.
- Üstü bir paketten hazırlanan kremşanti ile süslenir.
- Kalan ceviz serpilerek servis yapılır.
- afiyet olsun
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap