Çikolatalı Puding
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Çikolatalı puding, zengin çikolata aroması ve kremamsı dokusuyla, tatlı krizlerinizi giderecek harika bir seçenektir. Rahatlıkla hazırlanabilen bu tarif, özellikle çocuklar ve çikolata tutkunları için vazgeçilmezdir. İşte çikolatalı pudingin detayları:

Besin Değerleri
  • Kalori: Yaklaşık 120 kcal/100 g
  • Karbonhidrat: 19 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 3 g
  • Şeker: 10 g
Sağlık Açısından Faydaları
  • Çikolata, antioksidan özelliğe sahip flavonoidler içerir.
  • Süt, kalsiyum ve protein kaynağıdır, kemik sağlığını destekler.
  • Yumurta, yüksek kaliteli protein ve besin maddeleri sağlar.
Sağlık Açısından Zararları
  • Aşırı tüketildiğinde, yüksek şeker ve kalori içeriği nedeniyle kilo alımına neden olabilir.
  • Bazı insanlar, süt ve süt ürünlerine karşı intolerans gösterebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği
  • Çocuklar; büyüme ve gelişme döneminde enerji ve besin değeri sağlar.
  • Çikolata ve tatlı sevenler; tatlı ihtiyacını giderir.
  • Aktif bireyler; ara öğün olarak enerji desteği sağlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği
  • Şeker hastaları; kan şekerini yükseltebilir.
  • Laktoz intoleransı olanlar; süt ve süt ürünlerine karşı hassasiyet gösterir.
  • Kilo kontrolü yapmak isteyen bireyler; kalori alımını kontrol etmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Çocuklar; 2 yaş ve üzeri, enerji ve besin kaynağı olarak uygun.
  • Yetişkinler; tatlı arzusu olan herkes için ideal.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Yüksek fiziksel aktiviteye sahip bireyler; enerji ihtiyacını karşılamak için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diabetes mellitus (şeker hastalığı); şeker içeriği nedeniyle önerilmez.
  • Obezite; yüksek kalori ve şeker içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir.
  • Böbrek hastalıkları; fazla protein alımından kaçınılmalıdır.

Sonuç olarak, çikolatalı puding, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak lezzetli bir alternatif sunarken, sağlık açısından da dikkatli tüketilmesi gereken bir üründür. Uygun miktarda ve doğru bireyler tarafından tüketilmesi önerilir.

Malzemeler

  • 1 lt. süt
  • 1 su b. toz şeker
  • 3 çorba k. un(silme)
  • 3 çorba k. nişasta(silme)
  • 4 çorba k. kakao
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya

Hazırlama Adımları

  1. Kuru malzemeleri(un, nişasta, şeker, kakao) bir tencereye koyup karıştırın. Arkasından yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Sütü azar azar ekleyerek bir çırpıcıyla iyice özleşene kadar karıştırın.
  2. Orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar karıştırmaya devam edin. Üzeri göz göz olunca pişmiş demektir. Altını kapatıp vanilyayı ilave edin. Çırpıcı ile 2-3 dk. çırpın.
  3. Servis kaplarına paylaştırıp oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-19