Kremalı Puding
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Kremalı puding, zarif yapısı ve muhteşem kremalı lezzetiyle tatlı tutkunlarının ilk tercihleri arasında yer alır. Hem hafif hem de tatmin edici bir tatlı alternatifi olması, onu özel günlerde ve günlük tatlı ihtiyacını karşılamak için ideal kılar. Üstelik süslemede kullanılan file badem ve renkli kurutulmuş meyve parçaları ile görsel açıdan da göz doldurur.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Ortalama 250-300 kcal (bir porsiyon için)
  • Karbonhidrat: 25-30 gram
  • Yağ: 20-25 gram (kremadan kaynaklı)
  • Protein: 4-6 gram
  • Şeker: 10-15 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Kremanın yüksek kalitesi, vücut için faydalı yağ asitleri ve vitaminler içerir.
  • Süt ve kremanın birleşimi, kalsiyum ihtiyacına katkı sağlar.
  • Vanilya esansı ve badem esansı, rahatlatıcı ve ferahlatıcı etkilere sahiptir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketim, yüksek kalori ve yağ alımına neden olabilir.
  • Şeker içeriği, diyabetik bireyler için sorun oluşturabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler.
  • Hafif tatlı ihtiyacı olanlar.
  • Özel günlerde tatlı arayanlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları.
  • Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan bireyler.
  • Aşırı kilo problemi yaşayanlar.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Kremalı puding, genellikle 2 yaş ve üzeri çocuklar ile yetişkinler için uygundur. Ancak içerdiği şeker nedeniyle çocukların porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Sağlıklı bireyler için uygundur.
  • Aşırı fiziksel aktivitede bulunan sporcular, enerji gereksinimlerini karşılamak üzere tüketebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet.
  • Kilo problemleri (obezite).
  • Süt alerjisi veya laktoz intoleransı olanlar.

Sonuç olarak, kremalı puding hem lezzetli hem de tatlı krizlerinizi gidermek için harika bir seçenektir. Ancak; sağlık durumunuza bağlı olarak tüketiminde dikkatli olmanızı tavsiye ederim. Afiyet olsun!

Malzemeler

  • 500 gram krema
  • 1/4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya veya vanilya esansı
  • 1/2 çay kaşığı badem esansı (isteğe bağlı)
  • Süslemek için:
  • 1/4 su bardağı file badem
  • Renkli kurutulmuş meyve parçaları (isteğe bağlı)

Hazırlama Adımları

  1. İlk olarak süt ve nişastayı bir kasede karıştırın.Orta boy bir tencereye kremayı, sütte eritilmiş nişastayı, şekeri koyun.Tencereyi orta ısıdaki ateşe oturtup, içindeki malzemeleri tahta kaşıkla devamlı karıştırın.
  2. Karışım pürtüksüz ve koyu bir hal alıncaya kadar pişirin.
  3. İçerisine vanilya ilave edip karıştırınız ve ısının altını kapatın.
  4. Hazırladığınız pudingi bir kaşıkla servis kaplarına eşit olarak boşaltın. Oda sıcaklığına gelene kadar soğumalarını için bekletin ve buzdolabına koyup soğutun.
  5. Yaklaşık 1 saat kadar buzdalabın da beklettikten sonra, tatlıların üzerlerini file bademle varsa diğer malzemelerle süsleyip servis yapın.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-05