Kremalı Kek
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Kremalı kek, yumuşak dokusu ve zengin kremalı tadıyla ev yapımı tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Gereken malzemelerin basitliği, bu keki hem pratik alo hem de lezzetli bir alternatif haline getirir. Damla çikolata eklemek, kekin tatlılığını arttırırken, süte eklenen krema ise kekin yumuşaklığına ve mozaik görünümüne katkıda bulunur.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 320-350 kcal (bir dilim için)
  • Karbonhidrat: 45-50 g
  • Protein: 6-8 g
  • Yağ: 15-20 g
  • Şeker: 25-30 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek enerji sağlar; özellikle enerjiye ihtiyaç duyan günlerde tercih edilebilir.
  • İçindeki süt kreması, kalsiyum ve vitamin A kaynağıdır.
  • Yumurta, protein ve besin değerleri açısından zengindir; bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker ve yağ içeriği, aşırı tüketimde kilo alımına yol açabilir.
  • Alerjik bireylerde süt ve yumurta alerjilerine neden olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Yetişkinler ve ergenler, tatlı ihtiyacını karşılamak amacıyla tüketebilir.
  • Aktif yaşam tarzına sahip sporcular, enerji gereksinimlerini karşılamak için tercih edebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle bu keki tüketmemelidir.
  • Süt ve yumurta alerjisi olan bireyler kesinlikle bu tariften uzak durmalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • 6 yaş üzeri çocuklar, erişkinler ve yaşlı bireyler için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Sağlıklı bireyler; enerjiye ihtiyaç duyanlar için uygun bir atıştırmalık olabilir.
  • Sadece az miktarda veya özel diyetlerde kontrollü olarak tüketilmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet, obezite, hipertansiyon gibi hastalıkları olan bireyler için uygun değildir.
  • Kalp hastalıkları olanlar, yüksek yağ içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.

Malzemeler

  • 2 bardak un
  • 2 paket kabartma tozu
  • Çok az tuz
  • 348 g (1 ½ Cup) soğuk süt kreması
  • 3 oda sıcaklığında yumurta
  • 1 bardak şeker
  • Damla çikolata ( size bağlı kullanmasanız da olur)

Hazırlama Adımları

  1. Fırını 175 derecede ısıtmaya başlayın.Kalıbınızı yağlayıp unlayın.
  2. Küçük bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu eleyin.
  3. Mikser kabınıza kremayı koyup parlak sert tepeler olana kadar çırpın.
  4. Yumurtaları tek tek ekleyin iyice çırpın.Vanilyayı ekleyip karıştırın.
  5. Kremalı karışıma önce şekeri ekleyin ve karışana kadar çırpın.
  6. Unlu karışımı spatula ile kremalı karışıma dikkatlice ekleyin ve karıştırın.
  7. Hamuru kalıba dökün ve 30-35 dakika pişirin.
  8. Servis ederken pudra şekeri ile dekore edebilirsiniz.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-29