vildan usta dr
<100 takipçi
Etli Patatesli Pilav
Açıklama
Etli patatesli pilav, Türk mutfağının zengin ve doyurucu yemeklerinden biridir. Pirinç, et ve patatesin bir araya gelmesiyle oluşan bu yemek, hem ev yapımı hem de misafir sofraları için tercih edilen vazgeçilmez bir lezzettir. Damakta bıraktığı tat ise birçok kişiyi kendine hayran bırakır.
Besin Değerleri:- Kalori: 300 kalori (1 porsiyon için)
- Protein: 20 gram
- Karbonhidrat: 40 gram
- Yağ: 10 gram
- lif: 3 gram
- Yüksek kaliteli protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler.
- Patates, lif ve vitamin C kaynağıdır; sindirim sağlığını destekler.
- Pirinç, enerjinin hızlı bir şekilde sağlanmasına yardımcı olur.
- Etin zengin demir içeriği, anemi riskini azaltır.
- Yüksek yağ içeriği, fazla tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
- Tuz miktarı fazla olduğunda hipertansiyon riskini artırabilir.
- Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler için enerjik bir öğün olarak önerilir.
- Yüksek protein ihtiyacı olan sporcular ve fiziksel iş yapan kişiler için uygundur.
- Diyabet hastaları, pirinç gibi yüksek karbonhidrat içeren besinlerden kaçınmalıdır.
- Hipertansiyon gibi tuz kısıtlaması gereken kişiler bu yemeği tüketmeden önce dikkat etmelidir.
- Her yaş grubuna hitap eden bir yemek olmasına rağmen, 3 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur.
- Kas hastalıkları ve anemi durumu olan bireyler için faydalı olabilir.
- Diyabet, hipertansiyon ve obezite gibi durumları olan kişilerin dikkatli tüketmesi gerekir.
Malzemeler
- 3 adet patates
- 1 kilo kuşbaşı et
- 2,5 su bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı margarin
Hazırlama Adımları
- İlk olarak patatesleri haşlıyoruz. Kuşbaşı etlerimizi de ayrı olarak haşlıyoruz.. Pilav tenceresinin tabanına önce etleri yerleştiriyoruz. Yanlarına da patatesleri diziyoruz. Etlerin üzerine de ayrı bir tencerede yağda kavrulmuş olan pirinçleri koyuyoruz. Suyunu ve tuzunu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Suyunu çektikten sonra servis tabağına ters çevirip yiyoruz.Afiyet olsun
Şefe Sor
Bu tarif hakkında soru sorun ANINDA cevap alın.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!