Etli Patatesli Pilav
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Etli patatesli pilav, Türk mutfağının zengin ve doyurucu yemeklerinden biridir. Pirinç, et ve patatesin bir araya gelmesiyle oluşan bu yemek, hem ev yapımı hem de misafir sofraları için tercih edilen vazgeçilmez bir lezzettir. Damakta bıraktığı tat ise birçok kişiyi kendine hayran bırakır.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 300 kalori (1 porsiyon için)
  • Protein: 20 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Yağ: 10 gram
  • lif: 3 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek kaliteli protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler.
  • Patates, lif ve vitamin C kaynağıdır; sindirim sağlığını destekler.
  • Pirinç, enerjinin hızlı bir şekilde sağlanmasına yardımcı olur.
  • Etin zengin demir içeriği, anemi riskini azaltır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek yağ içeriği, fazla tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
  • Tuz miktarı fazla olduğunda hipertansiyon riskini artırabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler için enerjik bir öğün olarak önerilir.
  • Yüksek protein ihtiyacı olan sporcular ve fiziksel iş yapan kişiler için uygundur.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları, pirinç gibi yüksek karbonhidrat içeren besinlerden kaçınmalıdır.
  • Hipertansiyon gibi tuz kısıtlaması gereken kişiler bu yemeği tüketmeden önce dikkat etmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Her yaş grubuna hitap eden bir yemek olmasına rağmen, 3 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kas hastalıkları ve anemi durumu olan bireyler için faydalı olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet, hipertansiyon ve obezite gibi durumları olan kişilerin dikkatli tüketmesi gerekir.

Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 1 kilo kuşbaşı et
  • 2,5 su bardağı pirinç
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı margarin

Hazırlama Adımları

  1. İlk olarak patatesleri haşlıyoruz. Kuşbaşı etlerimizi de ayrı olarak haşlıyoruz.. Pilav tenceresinin tabanına önce etleri yerleştiriyoruz. Yanlarına da patatesleri diziyoruz. Etlerin üzerine de ayrı bir tencerede yağda kavrulmuş olan pirinçleri koyuyoruz. Suyunu ve tuzunu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Suyunu çektikten sonra servis tabağına ters çevirip yiyoruz.Afiyet olsun

Şefe Sor

Bu tarif hakkında soru sorun ANINDA cevap alın.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!