
vildan usta dr
<100 takipçi
Fındıklı Hanım Göbeği
Açıklama
Fındıklı Hanım Göbeği, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak ve hafif hamuru ile şerbeti birleştiğinde ortaya çıkan enfes lezzet, özellikle misafirliklerde sunulmak üzere tercih edilmektedir. Fındık, tatlıya kıtırlık katarken, şerbeti ile de muhteşem bir uyum sağlar.
Besin Değerleri:Fındıklı Hanım Göbeği, içerdiği malzemelere bağlı olarak enerji yoğun bir tatlıdır. İçinde:
- Yumurta ile protein
- Yoğurt ile probiyotikler
- Fındık ile sağlıklı yağlar ve lif
- İrmik ile kompleks karbonhidratlar bulunur.
- İçerdiği fındık, kalp sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri içerir.
- Yumurta, kas sağlığını destekleyen yüksek kaliteli protein kaynağıdır.
- Yoğurt, sindirim sistemi florasını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yüksek şeker içeriği, aşırı tüketim durumunda obeziteye ve şeker hastalığına yol açabilir.
- Fındık alerjisi olan bireyler için ciddi sağlık sorunları oluşturabilir.
- Yumurtaya ve fındığa alerjisi olmayan herkes tüketebilir.
- Aktif bireyler ve özellikle enerjiye ihtiyaç duyanlar için tatlı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
- Fındık alerjisi olan bireyler kesinlikle tüketmemelidir.
- Şeker, un veya gluten intoleransı olan kişiler için önerilmez.
Fındıklı Hanım Göbeği, genellikle 12 yaş üzeri bireyler için uygundur. Küçük yaş grubundaki çocuklar için önerilmez, çünkü şeker içeriği yüksek ve fındık alerjisi riski bulunmaktadır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?Sağlıklı bireyler, dengeli bir diyet içinde tatlı bir alternatif olarak tüketebilir. Özellikle düzenli fiziksel aktivite ile beraber olanlar için ara öğün olarak tercih edilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?- Şeker hastaları: Yüksek şeker içeriği nedeniyle tüketmeleri önerilmez.
- Obezite: Yüksek kalorili bir tatlı olduğundan, diyet yapanların dikkatli olması gerekir.
- Gluten intoleransı olan bireyler için un içeriği nedeniyle uygun değildir.
Fındıklı Hanım Göbeği, lezzeti ve görüntüsü ile misafirlerinizi şaşırtacak, aynı zamanda kendinize de bir ödül olarak düşünebileceğiniz harika bir tatlıdır. Ancak, sağlık durumunuza dikkat ederek sağlıkla ve mutlulukla tüketmenizi öneririz.
Malzemeler
- 2 Adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- yarım margarin 125 gr
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un yumuşak bir hamur olacak
- üzeri için fındık
- şerbeti için
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
Hazırlama Adımları
- Geniş bir yoğurma kabında tüm malzemeleri katıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Mandalina büyüklüğünde hamurlar kopartıp yuvarlayıp ortasına fındık koyalım.Tepsiye dizip fırına verelim. Şerbeti için tencereye şeker ve suyu koyup 6 dk kadar kaynatalım. Şerbeti soğuk olarak hanım göbekleri pişince üzerine dökelim. Afiyet olsun
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap