Kurabiyelik Mini Poğaçalar
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Kurabiyelik mini poğaçalar, hamur işleri arasında hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Yoğurt ve sıvı yağ ile hazırlanan hamuru, içerisindeki beyaz peynir veya patates ile zenginleştirerek, tuzlu atıştırmalık arayışındaki herkesin beğenisini kazanacaktır. Çay saatlerinde ya da ara öğünlerde tüketilebilecek harika bir lezzettir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 100-120 kcal (bir adet poğaça için)
  • Protein: 3-4 gram
  • Yağ: 6-8 gram
  • Karbonhidrat: 10-15 gram
  • Lif: 0.5-1 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yoğurt, sindirim sağlığını destekler ve probiyotik özellikleri sayesinde bağırsak florasını dengeler.
  • Peynir ve patates içeriğiyle kalsiyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.
  • Maydanoz, vitamin ve mineral deposudur; özellikle C vitamini açısından zengindir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek yağ ve karbonhidrat içeriği nedeniyle fazla tüketimi, kilo alımına neden olabilir.
  • Gluten duyarlılığı olan bireyler için unlu ürünlerde rahatsızlık yaratabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif bireyler ve çocuklar, büyüme çağındaki bireyler için enerji kaynağı olarak faydalıdır.
  • Gün içerisinde atıştırmalık arayan yetişkinler için ideal bir seçenektir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler, hamur işlerinden uzak durmalıdır.
  • Hormonal dengesi bozulan veya yüksek kolesterol sorunu yaşayan bireyler, doymuş yağ içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Kurabiyelik mini poğaçalar, 2 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Hafif sindirim sorunları olan bireyler, yoğurt ile beslenmekten fayda sağlayabilir.
  • Yetersiz kalsiyum alımı olan bireyler için önerilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Çölyak hastalığı ve gluten intoleransı olan bireyler için uygun değildir.
  • Metabolizmayı olumsuz etkileyen yüksek yağ ve karbonhidrat alımı, obezite ve diyabet hastaları için önerilmez.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un
  • içi için;
  • beyaz peynir veya patates
  • maydonoz

Hazırlama Adımları

  1. öncelikle yoğurma kabına yağı yoğurdu koyalım yumurtaları da ilave edelim.
  2. karbonatı tuzu ve tuzu da koyup aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
  3. küçük fotoğrafta ki gibi açıp içine peynir koyuyoruz.
  4. üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekiyoruz ve fırında pişiriyoruz.Hem kurabiye olarak hemde kahvaltılık olarak afiyetle yiyebiliriz. ellerimize sağlık

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-11-18