Limon Terbiyeli Tavuk

Limon terbiyeli tavuk, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, limonun ferahlatıcı asiditesi ve tavuğun yumuşak dokusunu bir araya getirir. Bu tarif, hem sağlıklı hem de besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçimdir.

• Kalori: 260 kcal (4 adet tavuk parçasına göre)
• Protein: 30 g
• Yağ: 10 g
• Karbonhidrat: 1 g
• Vitaminler: A, C, B6
• Mineraller: Potasyum, Magnezyum, Kalsiyum, Fosfor

• Tavuk eti, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve kas gelişimini destekler.
• Limon, C vitamini deposu olarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kekik, antioksidan özelliklere sahip olup, sindirim sistemine faydalıdır.
• Yağ kullanımı minimaldir; dolayısıyla kalp sağlığına olumlu etkisi vardır.

• Fazla tüketildiğinde yüksek protein ve yağ içeriği obezite riskini artırabilir.
• Limon, bazı bireylerde mide rahatsızlıklarına yol açabilir; asidik yapısı nedeniyle dikkatli tüketilmelidir.

• Yüksek protein alımına ihtiyaç duyan sporcular ve aktif bireyler.
• Hafif ve besleyici yemek arayanlar için ideal bir seçenektir.
• C vitamini ihtiyacı olan bireyler için faydalıdır.

• Asidik gıdalara karşı hassiyeti olan bireyler (mide rahatsızlıkları, reflü vb. durumlar).
• Yüksek kolesterol veya yağ alımına dikkat edenler için önerilmez.

• Yetişkinler için uygun bir yemektir, ancak doğru pişirme ve sanm mekanizmaları ile çocuklara da sunulabilir.

• Yüksek kan şekeri problemi olmayan diyabet hastaları için uygun olabilir.
• Hipertansiyon hastaları için az tuzlu versiyonu tercih edilebilir.

• Gastrit veya ülser gibi mide problemleri olanlar için önerilmez.
• Kolesterol yüksekliği olan hastalar dikkatli tüketmeli veya alternatif pişirme yöntemleri denemelidir.