Pazılı Milföy Börek

Pazılı milföy börek, hem Türk mutfağının hem de modern tariflerin güzel bir birleşimidir. Kat kat milföy hamuru, besleyici ve lezzetli pazı ile birleşerek, hem göz zenginliği hem de damak tadına hitap eden bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar. Közlenmiş kırmızı biberin verdiği tat derinliği, bu böreği daha da özel kılar.

• Kalori: 150-200 kcal (1 porsiyon için)
• Karbonhidrat: 15-20 g
• Protein: 4-6 g
• Yağ: 8-12 g
• Vitaminler: A, C, K vitamini (özellikle pazıdan)
• Mineraller: Demir, kalsiyum, magnezyum

• Pazı; sindirim sistemine yardımcı olan lifler, vitaminler ve mineraller bakımından zengindir.
• Közlenmiş kırmızı biber, bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahiptir.
• Milföy hamuru hafif bir atıştırmalık noktası sunarak, doyurucu bir seçenek oluşturur.

• Yüksek kalorili ve yağlı bir atıştırmalık olabilir, aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
• Milföy hamurunda kullanılan yağlar, bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.

• Çeşitli sebzeleri severek tüketmek isteyenler.
• Hafif atıştırmalık arayanlar.
• Şık sunumlu atıştırmalıklar hazırlamak isteyen misafirler için ideal.

• Gluten intoleransı veya celiak hastalığı olan bireyler, milföy hamurunu tüketmemelidir.
• Kilo kontrolü yapması gereken bireyler, bu tarifi sınırlı miktarda denemelidir.

• 4 yaş ve üstü çocuklar için uygun bir atıştırmalık alternatifi sunar.

• Sağlıklı bireyler için uygundur; besin değerleri dengeli bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir.

• Obezite, hipertansiyon ve diyabet gibi hastalıklarda dikkatli olunmalıdır, çünkü yüksek yağ ve kalori içeriği bulunur.

Pazılı milföy börek, doğru ölçüde tüketildiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyenlerin bu tarife yer vermesi önerilir, ancak özel diyet gereklilikleri olanların mutlaka dikkat etmesi gerekmektedir.