
vildan usta dr
<100 takipçi
Tarçınlı Karanfilli Kek
Açıklama
Tarçınlı karanfilli kek, hem kokusu hem de tadıyla damakları şenlendiren, misafir sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İnsanın içini ısıtan, baharatların ve şekerin mükemmel birleşimi ile hazırlanan bu kek, çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen bir lezzettir. İşte bu lezzetin detayları:
Besin Değerleri (1 dilim için):- Kalori: Yaklaşık 250 kcal
- Protein: 5g
- Karbonhidrat: 35g
- Yağ: 10g
- Fiber: 1g
- Şeker: 15g
- Tarçın, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
- Karanfil, antioksidan özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
- Limon suyu, C vitamini kaynağıdır ve cilt sağlığını destekler.
- Aşırı tüketim, şeker içeriği nedeniyle kilo almaya neden olabilir.
- Açık alerjisi olanlar için karanfil ve tarçın alerji yapabilir.
- Enerji ihtiyacı yüksek olan bireyler (örneğin sporcular).
- Tatlı severler ve kek meraklıları.
- Misafir ağırlarken sunulacak özel ikramlar arayanlar.
- Diyabet hastaları, şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalı.
- Alerjik reaksiyon gösteren bireyler.
Bu kek, 7 yaş ve üzeri çocuklar, gençler, yetişkinler ve yaşlı bireyler için uygundur. Ancak çocuklar için şeker miktarının azaltılması tercih edilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Sağlıklı bireyler.
- Yüksek enerji ihtiyacı olan sporcular.
- Diyabet (şeker hastalığı).
- Obezite veya aşırı kilo problemi olan bireyler.
- Kardiyovasküler hastalıklar sırasında tatlı tüketiminde dikkatli olunmalıdır.
Tarçınlı karanfilli kek, hem lezzeti hem de sağlığa olan faydalarıyla özel günlerinizi daha da güzelleştirecek bir tat. Ancak, sağlıklı beslenme dengesi içerisinde, bireysel sağlık durumlarını göz önünde bulundurarak tüketilmesi önerilir.
Malzemeler
- 6 yumurta
- 6 kahve fincanı un
- 6 kahve fincanı şeker
- 1 küçük paket margarin (125 gram)
- yarım kahve kaşığı dövülmüş karanfil
- 1 kahve kaşığı tarçın
- 1 kahve kaşığı limon suyu ve rendesi
- 1 kahve kaşığı kabartma tozu
Hazırlama Adımları
- Kalıp yağlanır, unlanır, fırın yakılır.
- Yumurtalar ile şeker koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.
- Limon suyu ve kabuğu rendesi ilave edilir
- Elenmiş un, kakao, karanfil, tarçın, kabartma tozu, erimiş yağ konup çarpmadan karıştırılır.
- Karışımı kalıba ökün.
- Orta ısılı fırında 35-40 dakika pişirilir, soğuyunca kalıptan çıkarılır, üzerine vanilyalı pudra şekeri elenerek de servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun…
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap