Zencefilli Türk Kahvesi

vildan usta dr
<100 takipçi

Tarif Hakkında

Zencefilli Türk kahvesi, geleneksel Türk kahvesinin zengin aromasıyla zencefili buluşturduğu, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecektir. Zencefilin verdiği eşsiz tat, kahvenin özgün yapısını zenginleştirirken, içeriğindeki bileşenlerle de sağlık açısından pek çok fayda sağlar.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 50 kcal (2 fincan için)
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 0 g
  • Şeker: 4 g (kesme şekerin katkısıyla)
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Sindirim Sistemi Dostu: Zencefil, sindirim sistemini rahatlatarak hazımsızlık şikayetlerini azaltır.
  • Bağışıklık Güçlendirici: Zencefilin antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
  • Anti-inflamatuar: Zencefilin iltihap önleyici etkisi, vücuttaki iltihapları azaltabilir.
  • Ağrı Kesici Etki: Baş ağrısı ve migren gibi rahatsızlıklara iyi gelebilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı miktarda tüketildiğinde mide tahrişine sebep olabilir.
  • Kafein hassasiyeti olan kişilerde çarpıntı yapabilir.
  • Alerjik reaksiyon riski barındırabilir; zencefili kullanmadan önce dikkat edilmeli.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sindirim sorunları yaşayanlar için faydalıdır.
  • Soğuk algınlığına karşı bağışıklığını güçlendirmek isteyenler için önerilir.
  • Doğal bir ağrı kesici arayanlar için iyi bir tercihtir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Mide gastriti veya ülseri olanlar dikkatli tüketmelidir.
  • Kafeine karşı duyarlılığı bulunan bireyler için önerilmez.
  • Alerji geçmişi olanların zencefili kullanmadan önce doktorlarıyla görüşmesi önemlidir.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Yetişkinler için uygundur. Ancak, çocukların zencefille tanışması için daha kontrollü bir yaklaşım benimsenmelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Tip 2 diyabet hastaları için dikkatli kullanıldığında faydalı olabilir.
  • Yüksek kolesterolü olan bireyler için önerilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Mide rahatsızlıkları (gastrit, ülser) olanlar için uygun olmayabilir.
  • Kafeyi veya zencefili tolere edemeyen kişilerde tüketimi önerilmez.

Zencefilli Türk kahvesi, doğru ve dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlığınıza katkıda bulunurken, damaklarda da kalıcı bir tat bırakır. İçeriğindeki bileşenlerle, hem zihinsel hem de fiziksel bir canlanma sağlar.

Malzemeler

  • 2 Adet kesme şeker
  • Yarım çay kaşığı toz zencefil
  • 2 Kahve fincanı su
  • 2 Tatlı kaşığı türk kahvesi

Hazırlama Adımları

  1. Öncelikle kahve, şeker ve zencefil karıştırılarak 1 fincan soğuk su ilave ederek özleşene kadar karıştırıyor ve ocağa koyup pişiriyoruz. Kaynamasına yakın bir kez daha karıştırıp köpürünce önce fincana köpüğünü ardından da tekrar ısıtarak kahvemizi fincana dökerek yanında tercihe bağlı olarak lokum, çikolata beraber ikram ediyoruz.ellerimize sağlık

📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için

Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.

Paylaş

Kategoriler