
vildan usta dr
<100 takipçi
Bademli Tavuk
Açıklama
Bademli Tavuk, lezzetli ve sağlıklı bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ile bilinirken, badem ise sağlıklı yağlar ve vitaminler açısından zengindir. Bu tarif, hem besleyici hem de düşük kalorili bir alternatif sunar. Ayrıca, hazırlaması oldukça kolaydır ve sofralarınızı zenginleştirir.
Besin Değerleri (400 g tavuk göğüsü + 1/2 su bardağı badem + 1/3 su bardağı mısır gevreği):- Kalori: Yaklaşık 600-700 kcal
- Protein: 50-60 g
- Yağ: 40-45 g (Doymuş yağ oranı düşük)
- Karbonhidrat: 40 g
- Vitamin ve Mineraller: E vitamini, B vitamini grubu, magnezyum, çinko
- Yüksek protein içeriği kas kütlesinin korunmasına yardımcı olur.
- Badem, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar bakımından zengindir, kalp sağlığını destekler.
- Süt, kalsiyum ve D vitamini kaynağıdır; kemik sağlığı için faydalıdır.
- Kuru maydanoz, sindirim sistemini rahatlatır ve bağışıklığı güçlendirir.
- Yüksek kalori içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
- Badem, alerjisi olan kişilerde ciddi reaksiyonlara neden olabilir.
- Düşük lif içeriği, bazı kişilerde sindirim sorunlarına yol açabilir.
- Yüksek protein ihtiyacı duyan sporcular ve aktif bireyler.
- Kilo vermek isteyenler için besleyici bir alternatif.
- Kansızlık sorunu yaşayanlar için demir ve B vitaminleri açısından zengin bir seçenek.
- Alerjisi bulunan bireyler (özellikle badem için).
- Yüksek kalorili diyet uygulayan veya belirli sağlık nedenlerinden ötürü kalori alımını sınırlayan bireyler.
- Çocuklar ve hamile kadınlar, alerjik reaktif bireylerde dikkatli olmalıdır.
15 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Ayrıca, spor yapan gençler için harika bir protein kaynağıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Yüksek tansiyon: Sağlıklı yağlar açısından zengin olduğu için faydalıdır.
- Diyabet: Düşük karbonhidrat içeriği ile kan şekerini dengeleyebilir.
- Kalp hastalığı: Yüksek yağ oranı sorun yaratabilir, ancak sağlıklı yağ kaynakları ile sınırlı tutulmalıdır.
- Gastrointestinal rahatsızlıklar: Aşırı yağ içeriği sindirim sorunlarına yol açabilir.
Bademli Tavuk, lezzetli tadı ve yüksek besin değeri ile sağlık dolu bir yemek seçeneğidir. Ancak, tüm bireylerin ihtiyaçları ve sağlık durumları farklıdır, bu yüzden tüketmeden önce bir uzmana danışılmasında fayda vardır.
Malzemeler
- 400 gr. tavuk göğüs eti
- 1/2 su bardağı dövülmüş badem
- 1/3 su bardağı dövülmüş mısır gevreği
- 1 yemek kaşığı kuru maydanoz
- Tuz, sarımsak tozu
- 3 yemek kaşığı yağsız süt
Hazırlama Adımları
- İlk olarak tavuk göğüsünü parmak kalınlığında dilimleyin. Bir kasenin içine badem, mısır gevreği, tuz ve sarımsak tozunu koyarak karıştırın. Tavukları önce süte batırıp daha sonra bademli karışımın içine bulayın. Alimünyum folyo serilmiş fırın tepsisine yan yana dizin. 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin. İçlerinin pişip pişmediğini kontrol edip fırından çıkarın. Yanında süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz. afiyet olsun.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap